منوعات

لو عندك قواعد جاهزة..طريقة عمل بيتزا بأقل من 10 دقائق

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل البيتزا في المنزل لما تتميز به من طعم لذيذ وسهولة في التحضير وإمكانية تنويع المكونات حسب الرغبة وتعتمد طريقة عمل البيتزا على تحضير العجينة وتوزيع الصلصة والجبن والمكونات الأخرى ثم خبزها حتى تحصل على وجه ذهبي مقرمش والبيتزا المنزلية خيار صحي أكثر لأنها تتيح التحكم في المكونات وقيمتها الغذائية.

بيتزا

المكونات الأساسية لعمل البيتزا

● كوب دقيق أبيض أو كامل حسب الرغبة
● ملعقة صغيرة خميرة فورية
● نصف كوب ماء دافئ
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة كبيرة زيت زيتون
● صلصة طماطم جاهزة أو محضرة منزليا
● جبن موتزاريلا مبشور
● خضروات مثل الفلفل الأخضر والطماطم والفطر
● قطع دجاج أو سلامي أو تونة حسب الرغبة
● بهارات مثل الأوريجانو والريحان

طريقة التحضير خطوة بخطوة

● خلط الخميرة مع الماء الدافئ وتركها حتى تبدأ بالتفاعل
● إضافة الدقيق والملح وزيت الزيتون وعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة
● ترك العجينة في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة
● فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ووضعها في صينية البيتزا
● توزيع صلصة الطماطم على العجينة
● رش الجبن المبشور وإضافة الخضروات واللحم حسب الرغبة
● رش البهارات مثل الأوريجانو والريحان
● خبز البيتزا في فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة أو حتى يتحمر الوجه ويذوب الجبن

أهمية تحضير البيتزا في المنزل

● التحكم الكامل في اختيار المكونات الطازجة والصحية
● تقليل كمية الدهون والزيوت المستخدمة مقارنة بالبيتزا الجاهزة
● إمكانية إضافة خضروات وبروتينات تناسب جميع الأذواق والأنظمة الغذائية
● توفير وجبة عائلية متكاملة ومشبعة
● تعلم مهارات الطهي وزيادة الوعي الغذائي

تعد البيتزا المنزلية طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة شهية صحية وسهلة التحضير مع إمكانية التعديل حسب الذوق والاحتياجات الغذائية مما يجعلها خيارا مناسبا لجميع أفراد العائلة

نصائح للحصول على بيتزا مثالية

● يمكن استخدام دقيق القمح الكامل لزيادة القيمة الغذائية
● تجنب إضافة كميات كبيرة من الجبن لتقليل السعرات الحرارية
● إضافة الخضروات الطازجة تمنح البيتزا طعما مميزا وقيمة غذائية أعلى
● استخدام صلصة طماطم منزلية تساعد في التحكم في المكونات
● ضبط حرارة الفرن مهم للحصول على عجينة مقرمشة ووجه ذهبي

Eman Mohamed

Recent Posts

حاسب فاتورتك ادفع كده .. طريقة الاستعلام وسداد فاتورة الكهرباء إلكترونيًا بالسعودية

طريقة الاستعلام وسداد فاتورة الكهرباء الكترونيًا في المملكة العربية السعودية من أهم الأشياء التي أعلنت…

15 ثانية ago

منسوخ التخفيض يغريك اليوم.. عروض بيم ماركت شهر يونيو 2025 جميع الفروع اغتنم الفرصة بتوفير جامد

مع انطلاق شهر مايو بدأ بيم ماركت بتقديم مجموعة مميزة من العروض الجديدة التي تشمل…

23 ثانية ago

طبق مثالي للتجمعات..طريقة عمل الفتة المصرى بالثوم والصلصة

يتزايد البحث عن طريقة تحضير الفتة المصرية بالثوم والصلصة نظرًا شعبيتها الكبيرة في البيوت المصرية…

31 ثانية ago

اشحن واربح مليون.. شدات ببجي 12 ألف UC مجانًا و13 باكيت بانتظارك في ميداس باي فرصة ذهبية

إذا كنت من محبي لعبة ببجي وتود الحصول على شدات UC مجانا فإليك فرصة مميزة…

51 ثانية ago

ابتسامة العيال مش هتفارق البيت.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية

لمشاهدة توم وجيري يوميًا قم بضبط واستقبال تردد قناة CN بالعربية الجديد 2025 سواء على…

52 ثانية ago

شحن جواهر فري فاير بسرعة وأمان من أفضل المصادر اللي تخليك تكسب وتلعب بلا حدود

الكثير من محبي لعبة فري فاير عن أفضل الطرق لشحن الجواهر مجانًا والاستفادة من الميزات…

54 ثانية ago