تشيز كيك زبدة الفول السوداني هو أحد الحلويات اللذيذة التي تجمع بين طعم الجبن الكريمي الغني وزبدة الفول السوداني المميزة تعد هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات الدسمة والمميزة بنكهات الشوكولاتة والفول السوداني، كما أن مزيج القوام الناعم واللذيذ سيجعلها خيارًا رائعًا لتقديمه في المناسبات.
تشيز كيك زبدة الفول السوداني
المكونات
1 1/2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون
1/4 كوب سكر بني
1/2 كوب زبدة ذائبة
400 جرام جبن كريمي (مُخمَّر)
1/2 كوب سكر
1/4 كوب كريمة سائلة
1/2 كوب زبدة فول سوداني (طبيعية)
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيض
1/4 كوب شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء عميقامزجي البسكويت المطحون مع السكر البني والزبدة الذائبة حتى تحصلين على خليط متماسك.
اضغطي الخليط في قاعدة قالب تشيز كيك مقاس 9 بوصات حتى يصبح مستويًا ومتماسكًا.
اخبزي القاعدة في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها لتبرد.
في وعاء كبير اخلطي الجبن الكريمي مع السكر باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.