منوعات

كوكيز الشوكولاتة حلم بيتحقق.. عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة متعة متجددة

كوكيز رقائق الشوكولاتة من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، كما تتميز هذه الكوكيز بسرعة وسهولة التحضير بالإضافة إلى نكهاتها الغنية وقوامها المقرمش الذي يجعلها مثالية للاستمتاع بها في أي وقت تشاء، وفي هذا المقال سوف نشارك معك طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كوكيز الشوكولاتة اللذيذة.

عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة

عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة

لتحضير بسكويت كوكيز الشوكولاتة المقرمش، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • نصف كوب من الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة.
  • بيضة كبيرة الحجم.
  • كوب وربع من الدقيق الأبيض الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا لإضفاء النكهة.
  • رشة صغيرة من الملح الناعم.
  • كوبان من قطع الشوكولاتة شيبس.

خطوات عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة

يمكنك بسهولة تحضير بسكويت كوكيز الشوكولاتة باتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء مناسب اخلطي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  • أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
  • اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج صودا ثم أضيفيه تدريجيا إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
  • أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها برفق داخل العجينة.
  • ضعي العجينة في الثلاجة لفترة طويلة فكلما زاد وقت التبريد تحسنت جودة العجينة.
  • بعد التبريد شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ورتبيها على صينية مغطاة بورق الزبدة مع ترك مسافات مناسبة بينها.
  • أثناء تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية يمكنك وضع الصينية في الفريزر لفترة قصيرة لتثبيت شكل الكوكيز.
  • اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة حوالي 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا فاتحا ثم أخرجيها.
  • اتركي البسكويت يبرد تماما قبل التقديم.
  • قدميه مع كوب من الشاي أو الحليب أو القهوة واستمتعي بطعمه الشهي.

فوائد كوكيز رقائق الشوكولاتة

تحتوي كوكيز رقائق الشوكولاتة على عدة فوائد هائلة قد لا يعرفها الكثير، حيث أن جميع تلك الفوائد والمميزات تتلخص في النقاط التالية:

  • تكون منخفضة الكربوهيدرات ولا تحتوي إلا على الدهون المفيدة والصحية.
  • تعتبر من أفضل المصادر التي تحتوي على بروتين وتعزز الشبع بشكل سريع.
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025.. كل اللي لازم تعرفه عن التغييرات الكبيرة اللي هتأثر على كل شباب وبنات وازاي هتحمي حقوقك وتغير مفاهيم الزواج تماما

يشهد المجتمع الجزائري في الآونة الأخيرة حالة من الجدل والنقاش الواسع عقب إعلان التعديلات الجديدة…

23 دقيقة ago

سبونج بوب هنا في بيتك.. تردد قناة سبونج بوب الجديد 2025 صورة وصوت أحلى

تعتبر قناة سبونج بوب من أشهر القنوات المخصصة للأطفال والعائلات، إذ تقدم محتوى ترفيهي وتعليمي…

23 دقيقة ago

لو ناوي تسافر وسهل عليك استخراج جواز السفر السوري 2025 بخطوات بسيطة ووثائق سهلة من غير تعب أو دو

في ظل التغيرات التي طرأت على إجراءات استخراج جواز السفر السوري لعام 2025، باتت العملية…

23 دقيقة ago

القناة اللى كل طفل بيحبها رجعت بتردد جديد.. وناسة كيدز 2025 هتخلي البيت ضحك ولعب وتعلم من غير فواصل

تردد قناة وناسة كيدز 2025 يحظى بأهمية كبيرة لدى الأسر التي تبحث عن محتوى ترفيهي…

23 دقيقة ago

للعرايس نتائج فعالة وسريعة.. وصفات وخلطات تفتيح الجسم والبشرة وإزالة الجلد الميت

وصفات وخلطات تفتيح الجسم والبشرة وإزالة الجلد الميت، حلم الكثير من السيدات بالحصول على بشرة…

23 دقيقة ago

جرّب بنفسك.. تسجيل القراءة على بتروتريد ودفع الفاتورة من غير ما تقوم سهولة تامة

بدأت شركة بتروتريد للخدمات التجارية البترولية رسميًا تسجيل قراءة عداد الغاز بتروتريد يونيو 2025 عبر…

23 دقيقة ago