منوعات

حلى العيد السريع.. اعملي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق على البوتجاز وطعمها جامد

لو نفسك في حاجة حلوة وسريعة ومش عايزة تفتحي الفرن أو تقضي وقت طويل في المطبخ جربي بسبوسة الطاسة اللي بتتعمل على البوتجاز في 10 دقايق بس و طعمها ولا أروع! الوصفة دي سهلة اقتصادية ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت وكمان النتيجة مبهرة من أول مرة.

اعملي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق

المكونات:

  • كوب سميد (دقيق بسبوسة ناعم)
  • نص كوب سكر
  • نص كوب زبادي أو لبن رايب
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند (اختياري)
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة فانيليا
  • شربات (سيرب) بارد – كوب سكر + نص كوب ماء + عصرة ليمون

طريقة التحضير

  • في بولة، اخلطي السميد مع السكر البيكنج بودر الفانيليا وجوز الهند.
  • أضيفي الزيت والزبادي وقلبي الخليط كويس لحد ما يبقى ناعم ومتجانس.
  • سخني طاسة غير لاصقة تيفال أو جرانيت على نار هادية جدا وادهنيها نقطة زيت أو قطعة زبدة صغيرة.
  • صبي الخليط في الطاسة وافرديه كويس باستخدام الملعقة.
  • غطي الطاسة واتركي البسبوسة على نار هادية جدًا لمدة 7 – 10 دقايق لما تلاحظي إن الجوانب نشفت واللون بدأ يتغير قلبيها على الوجه التاني (ممكن باستخدام طبق).
  • اتركي الوجه التاني ياخد لون دهبي خفيف كمان 3 – 5 دقايق.

طريقة الشربات (القطر):

  • في حلة صغيرة ضيفي السكر والماء وعصرة ليمون وسيبيهم يغلو 5 دقايق على نار متوسطة لحد ما القوام يتقل شوية.
  • اسقي البسبوسة بالشربات وهي سخنة ويفضل إن الشربات يكون بارد.

أفكار للتزيين

  • ممكن ترشي شوية فستق أو جوز هند على الوش.
  • قدميها مع كوب شاي أو قهوة هتبقى تحفة!

جربي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق هتعجب ولادك وجوزك وهتكون من الوصفات السريعة اللي تعتمدي عليها لما تبقي محتارة تعملي حاجة حلوة وسهلة والأحلى إنها من غير فرن وطعمها كأنها طالعة من أشهر حلواني.

 

Marim Mostaffa

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

ساعتين ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

ساعتين ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

ساعتين ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

ساعتين ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

ساعتين ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

ساعتين ago