منوعات

حلى العيد السريع.. اعملي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق على البوتجاز وطعمها جامد

لو نفسك في حاجة حلوة وسريعة ومش عايزة تفتحي الفرن أو تقضي وقت طويل في المطبخ جربي بسبوسة الطاسة اللي بتتعمل على البوتجاز في 10 دقايق بس و طعمها ولا أروع! الوصفة دي سهلة اقتصادية ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت وكمان النتيجة مبهرة من أول مرة.

اعملي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق

المكونات:

  • كوب سميد (دقيق بسبوسة ناعم)
  • نص كوب سكر
  • نص كوب زبادي أو لبن رايب
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند (اختياري)
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة فانيليا
  • شربات (سيرب) بارد – كوب سكر + نص كوب ماء + عصرة ليمون

طريقة التحضير

  • في بولة، اخلطي السميد مع السكر البيكنج بودر الفانيليا وجوز الهند.
  • أضيفي الزيت والزبادي وقلبي الخليط كويس لحد ما يبقى ناعم ومتجانس.
  • سخني طاسة غير لاصقة تيفال أو جرانيت على نار هادية جدا وادهنيها نقطة زيت أو قطعة زبدة صغيرة.
  • صبي الخليط في الطاسة وافرديه كويس باستخدام الملعقة.
  • غطي الطاسة واتركي البسبوسة على نار هادية جدًا لمدة 7 – 10 دقايق لما تلاحظي إن الجوانب نشفت واللون بدأ يتغير قلبيها على الوجه التاني (ممكن باستخدام طبق).
  • اتركي الوجه التاني ياخد لون دهبي خفيف كمان 3 – 5 دقايق.

طريقة الشربات (القطر):

  • في حلة صغيرة ضيفي السكر والماء وعصرة ليمون وسيبيهم يغلو 5 دقايق على نار متوسطة لحد ما القوام يتقل شوية.
  • اسقي البسبوسة بالشربات وهي سخنة ويفضل إن الشربات يكون بارد.

أفكار للتزيين

  • ممكن ترشي شوية فستق أو جوز هند على الوش.
  • قدميها مع كوب شاي أو قهوة هتبقى تحفة!

جربي بسبوسة الطاسة في 10 دقايق هتعجب ولادك وجوزك وهتكون من الوصفات السريعة اللي تعتمدي عليها لما تبقي محتارة تعملي حاجة حلوة وسهلة والأحلى إنها من غير فرن وطعمها كأنها طالعة من أشهر حلواني.

 

Marim Mostaffa

Recent Posts

مبروك النجاح.. رابط نتائج الطلاب على نظام نور 1446 بالرقم المدني

نظام نور مع اقتراب نهاية العام الدراسي يترقب الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية برفقة…

9 ساعات ago

دلّع عيالك بقناة وناسة الجديدة بتردد واضح شغّال 24 ساعة

في ظل ازدحام القنوات الفضائية وتنوع المحتوى الموجه للأطفال، تعد قناة وناسة 2025 كأحد الخيارات…

9 ساعات ago

ماتنساش تشوف.. نتائج المشمولين بمنحة الرعاية الاجتماعية العراق ظهرت دلوقتي

في إطار جهود الحكومة العراقية لدعم الفئات الضعيفة في المجتمع، أعلنت منصة spa.gov.iq بشكل رسمي…

9 ساعات ago

أسرع حل.. خلطة النشا والليمون لبشرة صافية وناعمة

يعد ماسك النشا والليمون خيارًا منزليًا متكاملًا للعناية بالبشرة، حيث يجمع بين خصائص نشاء الذرة…

9 ساعات ago

امتحانات ولا أروع.. طلاب التربية العراقية يقدروا يسجلوا منحة الطلبة بسهولة

طلاب التربية العراقية خطوات التسجيل في منحة الطلبة العراقية بقيمة 800 دينار أصبحت متاحة الآن…

9 ساعات ago

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

9 ساعات ago