تبحث الأمهات عن طريقة تشيز كيك زبدة الفول السوداني هو حلى غني بنكهة الفول السوداني والجبن الكريمي، مما يجعله لذيذًا جدًا ويشتهر هذا التشيز كيك بتكوينه الكريمي وطعمه الغني ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام المكونات البسيطة ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم التفاصيل.
كيك زبدة الفول السوداني
- 200 جرام جبن كريمي
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب كريمة خفق
- 1 عبوة بسكويت
طريقة التحضير
التشيز كيك هو نوع من الحلويات الغنية والقشدية التي تجمع بين قاعدة من البسكويت المطحون والزبدة وطبقة كريمية ناعمة مصنوعة أساسًا من الجبنة الكريمية مثل الكريمة والجبن الكريمي أو الريكوتا ويعتبر التشيز كيك من أشهر الحلويات حول العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الكريمي الذي يذوب في الفم وفيما يلي طريقة تحضيره:
- طحن البسكويت وخلطه مع الزبدة لتكوين القاعدة.
- امزج الجبن الكريمي مع زبدة الفول السوداني والكريمة.
- ضع الخليط في القالب فوق القاعدة واحتفظ به في الثلاجة.
- قدم التشيز كيك باردًا مع تزيينه بالمزيد من زبدة الفول السوداني.
فوائد التشيز كيك
يحضر التشيز كيك بعدة طرق، منها ما يُخبز في الفرن ليصبح أكثر ثباتًا، ومنها ما يقدم باردًا بدون خبز، حيث يبرد في الثلاجة حتى يتماسك ويمكن إضافة نكهات مختلفة له مثل الفانيليا، الشوكولاتة، الفواكه الطازجة أو الصلصات الحلوة مثل توت العليق أو الكراميل ويعتبر التشيز كيك خيارًا شائعًا في المناسبات والاحتفالات بسبب مظهره الأنيق وطعمه المميز، وهو يجمع بين الحلاوة والغنى، مما يجعله حلوى محببة للكثيرين كما أن له فوائد كثيرة منها:
- يحتوي التشيز كيك على البروتين من الجبنة الكريمية التي تدعم بناء العضلات وتجديد الخلايا.
- الجبنة الكريمية مصدر جيد للكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان.
- يمنح الجسم طاقة من الدهون والكربوهيدرات الموجودة في القاعدة والكريمة.
- يمكن تحضير التشيز كيك باستخدام مكونات صحية أو قليلة الدسم لجعله خيارًا أفضل.