منوعات

جرب أفخاذ الدجاج الفاخر.. أفخاذ الدجاج بالزبدة الغنية والليمون نكهة ملفوفة بصخب شرقي

تعد من الأطباق اللذيذة التي تجمع بين نكهات الزبدة الغنية والليمون الطازج، مما يعطيها طعمًا مميزًا ورائحة شهية ويعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء فاخرة خاصة عندما يتم تحضيره في المنزل باستخدام المكونات الطازجة ويمكن تحضير أفخاذ الدجاج بطريقة بسيطة وسهلة، دون الحاجة إلى وقت طويل أو مكونات معقدة كما أن صوص الزبدة والليمون يضفي نكهة فريدة على اللحم ويجعله طريًا ومشويًا بدرجة مثالية. هذا الطبق يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو الخضروات المشوية أو البطاطس المقلية لتكمل الطعم.

الدجاج بالزبدة الغنية والليمون

 

الدجاج بالزبدة الغنية والليمون

يمكن تحضير أفخاذ الدجاج من المنزل بأسهل الطرق وأقل المكونات تكلفة التي تتوفر في كل منزل وذلك عليك أن تقوم بإحضار المكونات التالية:

  • أفخاذ دجاج (حسب عدد الأشخاص)
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 2 ليمونة (عصيرها)
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • أعشاب طازجة مثل الزعتر أو إكليل الجبل (اختياري)

طريقة التحضير

أفخاذ الدجاج بالزبدة الغنية والليمون هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير. تتميز هذه الوجبة بنكهتها الغنية واللذيذة من الزبدة المذابة مع الليمون الحامض، مما يضيف طابعًا مميزًا إلى الدجاج ويمكن تقديمها مع الأرز أو البطاطس المشوية لتكون وجبة متكاملة وفيما يلي طريقة التحضير

  • في البداية سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف الزبدة حتى تذوب تمامًا.
  • من ثم ضع أفخاذ الدجاج في المقلاة واتركها تتحمر من الجانبين لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
  • أضف الثوم المفروم وأعشاب الزعتر أو إكليل الجبل إلى المقلاة.
  • من ثم اعصر الليمون وأضفه فوق الدجاج مع الملح والفلفل الأسود، ثم غط المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  • بعد ذلك بعد أن ينضج الدجاج، عليك أن تقدمه ساخنًا مع صوص الزبدة والليمون المضاف فوقه، ويمكنك تزيينه ببعض الأعشاب الطازجة.
Marwa Mahmoud

Recent Posts

أنهِ تسجيل النقل المدرسي.. خطوات التسجيل في النقل المدرسي للعام المقبل 2025–2026 في السعودية عبر منصة رافد تسجيل فوري

يرغب الكثير من أولياء الأمور الاستعلام عن خطوات التسجيل في النقل المدرسي للعام الدراسي القادم…

14 دقيقة ago

أخيرًا ظهرت القوائم.. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر دفعة جديدة وأخبار سارّة

أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر، شهدت الساعات الأخيرة تزايدًا ملحوظًا في بحث المواطنين…

16 دقيقة ago

استعلم دلوقتي.. الرعاية الاجتماعية نزلت الأسماء على الموقع

تتيح منصة مظلتي للمواطنين العراقيين فرصة الاستعلام عن أسماء الرعاية الاجتماعية بكل سهولة ويسر، مما…

16 دقيقة ago

لو أولادك بيزهقوا.. تردد كراميش ووناسة بيبي كيدز الجديد يخليهم مبسوطين أكتر

تردد كراميش ووناسة بيبي كيدز من أكثر الترددات التي يتم البحث عنها من قبل العديد…

18 دقيقة ago

بسرعة كده.. صرف معاش المتقاعدين في السعودية هيبدأ الأسبوع ده

مع اقتراب موعد صرف الراتب في السعودية، يزداد اهتمام المتقاعدين بمعرفة تفاصيل صرف رواتبهم لشهر…

19 دقيقة ago

أخبار جديدة.. أسماء المقبولين في سكنات عدل اتحدثت على الموقع

تصدرت أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 اهتمامات المواطنين في الجزائر خلال الأيام الأخيرة، خاصة…

19 دقيقة ago