الأفوكادو بنفسه جه.. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة نضارة فورية

سلطة الأفوكادو بالصلصة هي سهلة التحضير ولذيذة للغاية، حيث تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، الأفوكادو يعتبر مصدر غني بالدهون الأحادية المفيدة، ويوجد به مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب وتقوية المناعة، وسوف نقدم لكم وصفات مميزة سلطة الأفوكادو بنكهات مختلفة لتكون مناسبة مع كل الأذواق، تابعوا السطور الآتية.

 

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة فى البيت

سلطة الأفوكادو بالصلصة تعتبر خيار خفيف للغداء أو يتم تقدميها كطبق جانبي مع المشاوي، حيث تجمع ما بين القوام الكريمي للأفوكادو مع حموضة الطماطم في توازن مثالي، فيما يلي. 

المكونات:

• ثلاثة حبات أفوكادو ناضجة مقشرة ومهروسة.
• عصير ليمونة تكون متوسطة الحجم.
• نصف كوب من بصل مفروم ناعم.
• ثلاثة ملاعق كبار من الكزبرة الخضراء المفرومة.
• حبتين من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
• واحد فص ثوم مهروس.

• واحد بصلة صغيرة مفرومة.
• رشة ملح.

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالصلصة فى البيت

• في وعاء متوسط نخلط الأفوكادو مع عصير الليمون ورشة الملح.
• ثم نضيف الطماطم، البصل، الكزبرة، والثوم، ونقلب هذا المزيج برفق حتى تختلط كل المكونات مع الطماطم.
• ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 إلى 60 دقيقة لتبرد وتقدم مع الخبز المحمص أو كطبق جانبي.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو والخيار فى البيت

سلطة الأفوكادو والخيار مثالية لفصل الصيف تلك الوصفة تعطى شعور بالانتعاش بسبب خليط الأفوكادو مع الخيار والليمون كما يلي. 

المكونات:

• ثلاثة حبات أفوكادو مقطعة مكعبات متوسطة.
• واحد حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة.
• عصير نصف ليمونة.
• نصف كوب من البصل المفروم.
• ثلاثة ملعقة كبار من كزبرة طازجة مفرومة.
• أتنين حبة خيار مقطعة إلى شرائح نصف دائرية.
• ربع كوب من الجرجير المفروم الخشن.
• واحد فص ثوم مهروس.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والخيار فى البيت

• نمزج مكعبات الأفوكادو مع عصير الليمون، الملح، والفلفل.
• ثم نضيف معهم الخيار، البصل، الجرجير، الكزبرة، والثوم وحرّكي المكونات بلطف.
• ثم نغطى السلطة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل ان يتم التقديم لتزداد تركيز النكهات بالهنا والشفا.