التشيز كيك من الحلويات اللي بقت منتشرة جدا في كل المطابخ سواء العربي أو الغربي والنهارده وصفة مميزة لعشاق زبدة الفول السوداني بطعم جديد ومختلف عن الكلاسيكي طعمها كريمي وغني جدا ولها نكهة عميقة هتعجب كل اللي يتذوقها.
تشيز كيك زبدة الفول السوداني وصفة غير تقليدية وسهلة التحضير وبتناسب كل المناسبات سواء حفلة صغيرة أو ضيافة مميزة وكمان ممكن تتحضر في كاسات أو قالب حسب رغبتك.
المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطو
الوصفة دي مش بس لذيذة لكنها كمان سريعة ومكوناتها موجودة بسهولة في البيت ومش هتحتاجي فرن ولا وقت طويل:
- كوبان من البسكويت المطحون ويفضل بسكويت سادة.
- نصف كوب زبدة مذابة لعمل قاعدة البسكويت.
- علبة جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب زبدة فول سوداني ناعمة.
- نصف كوب سكر بودرة أو أكثر حسب الرغبة.
- كوب كريمة خفق باردة.
- رشة فانيليا.
- يتم خلط البسكويت مع الزبدة وتوزيع الخليط في قاع قالب التشيز كيك مع الضغط عليه جيدا ثم يوضع في الثلاجة.
- في وعاء آخر نخلط الجبن الكريمي مع زبدة الفول السوداني والسكر والفانيليا حتى يصبح القوام سائل ثم نضيف الكريمة المخفوقة ونقلب بخفة حتى يتجانس الخليط.
- نصب الخليط فوق قاعدة البسكويت وندخله الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات للحصول على القوام المتماسك
أفكار للتزيين ونكهة أقوى
التزيين بيضيف طابع فني وطعم إضافي بيخلي الوصفة متكاملة ومبهرة جربي واحدة أو أكثر من الأفكار التالية:
- رشة من الفول السوداني المجروش على الوجه لمزيد من القرمشة.
- صوص شوكولاتة أو كراميل خفيف للتزيين النهائي.
- شرائح موز أو قطع شوكولاتة صغيرة لإضافة لمسة فواكه أو شوكولاتة.
- بودرة كاكاو خفيفة على الوجه لمظهر احترافي.
تشيز كيك زبدة الفول السوداني وصفة مختلفة تماما عن المعتاد ولما تجربيها مرة هتبقي من وصفاتك المعتمدة سهلة وسريعة وطعمها يستاهل كل دقيقة من التحضير فعلا وصفة ساحرة ومميزة جدا هتبهر كل اللي يتذوقها ويسالك علي طريقتك المميزة وبالهنا.