منوعات

الكعك بأقل التكاليف طريقة عمل الكعك بالمقادير ريحة جامدة

تحب العائلات العربية عموم والمصرية خصوصا تحضير الكعك في المناسبات والأعياد لما يحمله من نكهة خاصة وذكريات جميلة بين الأجيال ومع ارتفاع الأسعار أصبح من الضروري البحث عن طريقة اقتصادية لتحضيره دون التضحية بالمذاق أو الجودة وهنا نقدم لك وصفة مضمونة ومجربة لعمل الكعك بأبسط المقادير وأقل التكاليف مع الحفاظ على طعم زمان الجميل.

طريقة عمل الكعك بالمقادير

المكونات المطلوبة لتحضير كعك اقتصادي

إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ومضمونة لتحضير الكعك من دون تكلفة عالية فالمقادير التالية متوفرة في أغلب البيوت ولا تحتاج إلى مجهود كبير.

  • كيلو دقيق فاخر من النوع الجيد.
  • نصف كيلو سمن بلدي أو نباتي حسب الرغبة.
  • ربع كوب سكر ناعم.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • كوب ماء دافئ للعجن.
  • رشة ملح بسيطة.
  • ملعقة كبيرة سمسم محمص.
  • ريحة كعك أو فانيليا حسب الذوق.

تخلط المكونات جيدا وتترك العجينة لتختمر في مكان دافئ ثم يتم تشكيل الكعك على حسب الرغبة سواء باستخدام القوالب أو اليد ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي.

نصائح للنجاح في إعداد الكعك برائحة شهية

نجاح الكعك لا يعتمد فقط على المقادير بل ايضا على بعض الخطوات البسيطة التي تحدث فرق كبير في الطعم والرائحة وجعل البيت كله يفوح برائحة العيد.

  • تأكدي من سخونة السمن قبل إضافته إلى الدقيق فهذا يساعد على تماسك العجينة.
  • لا تكثري من الماء عند العجن حتى لا يصبح الكعك جاف بعد الخبز.
  • اتركي العجينة لترتاح مدة كافية على الأقل نصف ساعة قبل التشكيل.
  • استخدام ريحة الكعك أو القرفة أو المستكة يضيف لمسة سحرية وطابع تقليدي مميز.
  • يفضل تسخين الفرن مسبق حتى يكون الخبز منتظم وسريع.

بهذه الطريقة البسيطة والمقادير الاقتصادية يمكن لكل أسرة الاستمتاع بمذاق الكعك البيتي دون الحاجة لشرائه جاهز وبذلك تحافظين على جو العائلة وتحقيق الفرحة بتكلفة بسيطة، وبكل آمن فلقد قومتي بتجهيز كل المقادير بنظافة وعلي مستوي عالي من الاهتمام مما يضمن صحه افراد الاسرة في جو هادئ وجميل.

Aya Ahmed

Recent Posts

خلي ضحكة ولادك ما تفارقهم طول اليوم مع برامج كراميش ووناسة اللي بتعلم وتلعب معاهم بطريقة ممتعة من غير ملل

تتميز برامج كراميش ووناسة بشعبية كبيرة بين الأطفال في الدول العربية لما تقدمه من محتوى…

4 دقائق ago

صورك اللي هتفرّح الكل.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى 2025 بطاقات وصور للأهل والأصحاب

يبحث المواطنين عن رسائل التهنئة بعيد الأضحى فهو مناسبة عظيمة تحمل في طياتها معاني التضحية…

4 دقائق ago

بلاش تفوّت الفرصة .. الإسكان العسكري في الأردن قدم دلوقتي قبل ما يفوتك فرحة كبيرة

الإسكان العسكري في المملكة الأردنية الهاشمية من المبادرات البارزة التي تستهدف توفير حياة كريمة للعاملين…

4 دقائق ago

الربيع في المغرب جابلك فرصة تهدي أعصابك وتستمتع بالعطلة مع العيلة والأصحاب وتعيش أجمل لحظات الراحة والتجديد في 2025

تعتبر العطلة الربيعية في المغرب 2025 فرصة ثمينة للراحة والتجديد بعد فترة دراسية طويلة ومتواصلة،…

4 دقائق ago

تعلمي تعملي كفتة البرغل في البيت بخطوات سهلة وطعم مميز يخلي كل الناس تطلبها تاني

كفتة البرغل من الأطباق المحببة لدى كثير من الناس، وهي سهلة التحضير في المنازل، هذه…

4 دقائق ago

كل المهام تحت إيدك.. شفرات ومهام GTA V بتفاصيل تخليك سيد اللعبة وأكشن غير

يبحث الناس عن مهام لعبة  GTA V 5، التي تُعتبر واحدة من أشهر الألعاب وأكثرها…

4 دقائق ago