منوعات

البتلو طري وطعمه .. طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث عن طرق عمل اللحوم في العيد وخاصة اللحم البتلو، وذلك لعمل اطباق ووجبات اللحوم المختلفة وذلك من خلال اتباع وصفات اللحم بخطوات سهلة وسريعة ويمكن لكل سيدة التعرف على طريقة عمل البتلو بخطوات سهلة وبسيطة في وقت زمني قياسي ليكون جاهز على السفرة وتحصلين على طعم متميز وشهي ولذيذ وتعتبر المقادير متاحة وموجودة في كل منزل وباسعار اقتصادية مع تكلفة ممكنة وهذه هي اسهل الطرق الممكنة لعمل البتلو.

طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مقادير عمل البتلو من خلال وصفات مميزة

اللحم البتلو من اللحوم الطرية اللذيذة الطعم والتي تعطي طعم شهي عند طهيها ومن خلال مجموعة من المقادير السهلة والبسيطة يمكنك تحضير اللحمة البتلو بكل بساطة وسهولة، ومن اهم المقادير المطلوبة لعمل البتلو:

كيلو لحمة بتلو.

نصف كيلو بصل احمر.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.

ملعقة صغيرة سكر.

ملعقة صغيرة عسل اسود.

ملعقة صغيرة صويا صوص.

توابل اللحم.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة فلفل اسود.

ملعقة صغيرة جوزة الطيب.

ملعقة صغيرة قرفة.

يمكنك استخدام شرائح فيليه بتلو والتي تعتمد نفس التوابل مع لمسة خل خفيفة لزيادة النكههة.

طرق وخطوات تحضير اللحم البتلو في المنزل

تحرص الكثير من النساء على معرفة الطرق الغير تقليدية لعمل اللحم البتلو بطريقة شهية ومميزة وخاصة في عزومات عيد الاضحى المبارك ويمكنك من خلال مجموعة بسيطة وسهلة من الخطوات الحصول على طبق لحمة بتلو متميز ولذيذ للغاية ومن اهم الخطوات:

نقوم بتتبيل اللحمة بكافة التوابل بالاضافة الى بشر الطماطم.

في طاسة كبيرة على النار نضع الزبدة والزيت ونشوح اللحمة حتى تاخذ اللون البني.

نقوم باضافة عدد 2 كوب ماء مغلي ثم نهدي النار حتى تنضج اللحمة.

نحضر طاسة اخرى ثم نضع ملعقة الزبدة وملعقة زيت الذرة ونبدا بتشويح البصل حتى يصفر ثم نضيف السكر والعسل الاسود وصوص الصويا وبعدها نطفي النار بمجرد الغليان.

اضافة القليل من الخل الاحمر مع السكر والعسل الاسود يعطي توازن رائع بين الحلاوة والحموضة.

عندما تصل اللحمة لدرجة السوى نقوم باضافة البصل المكرمل مع نصف كوب ماء مغلي اذا لزم الامر.

يتم تقديم اللحمة البتلو مع مكرونة او ارز ابيض وسلاطة خضراء وبالهنا والشفا.

 

Hasnaa Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago