منوعات

يلا يا ست الكل.. مع اقتراب عيد الأضحى طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون في ثواني

الكرشة من الأطعمة المميزة التي تضاف إلى العديد من الأطباق المعروفة وتتميز بمذاقها الغني ومع ذلك يتطلب تحضير الكرشة تنظيفاً جيداً للتخلص من الروائح والمواد غير المرغوب فيها ومن بين الطرق الفعالة لتنظيف الكرشة هي استخدام ملح الليمون، حيث يساعد في إزالة الروائح والتخلص من الشوائب التي قد توجد عليها وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تنظيف الكرشة باستخدام ملح الليمون خطوة بخطوة.

تنظيف الكرشة

تنظيف الكرشة
  • كرشة (كمية حسب الحاجة)
  • ملح الليمون
  • ماء دافئ
  • فرشاة خشنة أو ليفة

خطوات تنظيف الكرشة

  • قبل استخدام أي مواد تنظيف، يجب أولاً غسل الكرشة جيداً بالماء البارد.
  • اغسلها جيداً لإزالة أي دماء أو شوائب عالقة على سطحها.
  • املأ وعاء كبير بالماء الدافئ ثم أضف إليه ملعقتين من ملح الليمون.
  • اخلط الماء جيداً حتى يذوب ملح الليمون تماماً.
  • ضع الكرشة في الماء واتركها تنقع لمدة نصف ساعة إلى ساعة..
  • بعد أن تنقع الكرشة في محلول ملح الليمون استخدم فرشاة خشنة أو ليفة لفرك الكرشة بشكل جيد.
  • تأكد من تنظيف جميع الأجزاء بما في ذلك الأجزاء الداخلية التي قد تحتوي على بقايا أو أوساخ.
  • من ثم بعد الفرك اغسل الكرشة جيداً تحت الماء البارد للتخلص من ملح الليمون وأي بقايا أخرى.
  • تأكد من إزالة جميع الأوساخ والشوائب العالقة حتى تصبح الكرشة نظيفة تماماً.
  • في حال كانت الكرشة تحتوي على روائح قوية أو شوائب متشبثة، يمكنك تكرار عملية الغمر والفرك مرة أخرى حتى تحصل على نتيجة مرضية.
  • قد تحتاج إلى إضافة كمية إضافية من ملح الليمون إذا كانت الكرشة تحتوي على روائح شديدة أو مواد لزجة.
  • بعد تنظيف الكرشة بشكل جيد باستخدام ملح الليمون، يمكنك سلقها في ماء مغلي مع بعض التوابل مثل ورق الغار والملح والبهارات فهذه الخطوة تساعد في تحسين المذاق والتأكد من نضج الكرشة بشكل كامل.
Marwa Mahmoud

Recent Posts

عادت إلى الساحة من جديد..تردد قناة ليبيا الرياضية HD 2025 لمتابعة البطولات العالمية والمحلية

يبحث العديد من عشاق الرياضة عن تردد قناة ليبيا الرياضية HD لعام ٢٠٢٥ لما لها…

4 ساعات ago

فكتوريا كيك أسطوري.. طريقة تحضير فكتوريا كيك بطريقتها الأصلية البريطانية طعم ملكي

يعد فكتوريا كيك من الحلويات الشهيرة التي تحضر بسهولة ويتميز بقوامه الإسفنجي الناعم وطعمه اللذيذ…

4 ساعات ago

خبر عاجل.. وزارة التعليم تبدأ اختبارات منتصف الفصل الثالث 2025 رسميًا جدول رسمي

يتساءل اولياء الامور عن موعد بدء اختبارات منتصف الفصل الثالث 2025، كما أعلنت وزارة التعليم…

4 ساعات ago

الأرقام بتزق في النص.. نتيجة سوناطراك 2025 نزلت واستعلم بسرعة قبل ما يفوتك

تم الإعلان رسميًا عن النتائج تعتبر نتائج مسابقة سوناطراك 2025 لتوظيف 6000 مترشح في مجالات…

4 ساعات ago

العداد صار ذكي.. توثيق عداد المياه في السعودية 1446 بخطوات سهلة ومميزات حلوة وخدمة ذكية

توثيق عداد المياه من الإجراءات المهمة للحصول على خدمة مياه دقيقة وصحيحة ويساعد في تسهيل…

4 ساعات ago

المذاق صار بالمفتاح.. طريقة تحضير دجاج البيك السعودي المقرمش في البيت قرمشة مذهلة

يتم البحث من جانب الأمهات عن طريقة عمل دجاج البيك السعودي المقرمش فهو يعتبر واحد…

4 ساعات ago