منوعات

الدجاج غني.. أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون طراوة ونكهة

تعتبر طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون من الوصفات الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية للزبدة والليمون، وهذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل تقدم أيضًا طعمًا رائعًا يجعلها مثالية للعزائم أو الوجبات العائلية، لذلك في هذا المقال، سنقدم لكم من موقعنا خطوات تحضير هذه الوصفة بالتفصيل والمكونات اللازمة لتحضيرها.

أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون طراوة ونكهة

مكونات أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون

تتطلب طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، وتشمل المكونات الأساسية أفخاذ دجاج، زبدة، ثوم، عصير ليمون، ومسحوق بصل، وهذه المكونات تتكامل معًا لتقديم طبق لذيذ ومغذي، والمقادير هي:

  • 8 قطع من أفخاذ الدجاج
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 4 فصوص من الثوم مهروس
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل البودر
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس مفروم

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون

يمكنك إضافة بعض الأعشاب مثل إكليل الجبل أو الزعتر لتعزيز النكهة، وتأكد من عدم طهي الدجاج لفترة طويلة حتى لا يجف، وبهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بوجبة شهية من أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون، التي تجمع بين النكهات الغنية والسهلة التحضير، حيث تعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي أو مناسبة خاصة، حيث تضفي لمسة من الفخامة على مائدتك، وخطوات التحضير هي:

  • قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • في وعاء، ذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في الميكروويف حتى تصبح سائلة.
  • أضف الثوم المهروس إلى الزبدة المذابة واخلط جيدًا.
  • ثم أضف عصير الليمون ومسحوق البصل إلى الخليط واخلطهم حتى يتجانسوا.
  • قم بتتبيل أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعها في مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة الزبدة المتبقية، واقليها لمدة 4 دقائق حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  • ضع أفخاذ الدجاج في صينية فرن، وافرك جلد الدجاج بخليط الزبدة والليمون جيدًا.
  • صب باقي خليط الزبدة والليمون في الصينية، ثم ضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الأفخاذ تمامًا.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن، ضع أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم. قدمها ساخنة مع الأرز أو الخبز.
أميرة صلاح

Recent Posts

قناة هتخلي ولادك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون….شغل التردد الجديد قناة MBC3 وخلي الضحك شغال طول اليوم

يبحث العديد من الآباء والأمهات عن تردد قناة MBC3 للأطفال فهي ليست مجرد قناة عادية…

4 دقائق ago

انطلق في عالم المرح.. تردد قناة CN بالعربية 2025 تجربة كرتونية لا تفوت

تردد قناة CN بالعربية 2025 يشكل الخيار الأمثل للأسر الباحثة عن محتوى كرتوني يدمج بين…

5 دقائق ago

هل تؤثر على المستفيدين.. تفاصيل تعديلات الدعم السكني الجديدة في السعودية 2025

تفاصيل تعديل الدعم السكني لعام 1446 في السعودية تعديلات الدعم تشغل اهتمام جميع المواطنين وفي…

5 دقائق ago

شوف المغامرات الكرتونية المضحكة والشيقة دلوقتي.. شغّل تردد قناة ميكي ماوس الجديد

تردد قناة ميكي ماوس 2025 يزداد الإقبال على البحث عن القنوات التي تمزج بين التسلية…

5 دقائق ago

حواجبك خفيفة؟.. زيت الخروع الطبيعي لتكثيف الحواجب بسرعة

يبحث الكثير عن وصفة زيت الخروع الطبيعي لتكثيف الحواجب، حيث تعتبر الحواجب جزءًا أساسيًا من…

5 دقائق ago

بطاقتك محتاجة تحديث اليوم.. طريقة تحديث بطاقة التموين في العراق بإجراء ميسر

بطاقتك محتاجة تحديث اليوم.. طريقة تحديث بطاقة التموين في العراق بإجراء ميسر، يعتبر رابط تحديث…

5 دقائق ago