منوعات

الكرشة بتتنضف بذكاء .. مع اقتراب عيد الأضحى تعرفي على طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون تنظيف مضمون

تبحث الأمهات عن طريقة عمل الكرشة فهي تتميز بالمذاق الشهي لكنها تحتاج للتنظيف بسبب لونها ورائحتها ويلجأ الأشخاص  لاستخدام ملح الليمون للتنظيف ومن خلال هذا المقال نوفر طريقة تنظيف الكرشة.

تنظيف الكرشة

تنظيف الكرشة

لتنظيف الكرشة أهمية كبيرة منها ما يلي:

  • يساعد في التخلص من الروائح غير المرغوبة
  • يزيل الطبقة السوداء والدهون العالقة
  • كما أن تنظيفها يجعل الكرشة جاهزة للطهي بدون اي طعم غير مرغوب فيه
  • كذلك أن التنظيف يحافظ على صحة الاسرة من التلوث والجراثيم

الادوات والمكونات المطلوبة

  • كرشة طازجة مغسولة مبدئيا
  • عدد 2 ملعقة كبيرة من ملح الليمون
  • ماء مغلي بكميات كافية
  • سكينة حادة للتنظيف
  • ليمون وخل لغسل نهائي

خطوات تنظيف الكرشة باستخدام ملح الليمون

من الممكن أن يتم تنظيف الكرشة بسهولة باتباع الخطوات التالية:

  • في البداية يتم تسخين كمية من الماء حتى الغليان
  • من ثم توضع الكرشة في وعاء كبير ويصب فوقها الماء المغلي حتى تغطى تماما
  • يضاف ملح الليمون الى الماء ويحرك قليلا
  • تترك الكرشة في الماء المغلي مع ملح الليمون لمدة خمس دقائق فقط
  • من ثم تخرج الكرشة من الماء وتترك حتى تبرد قليلا
  • بعد ذلك تبدأ عملية الكشط باستخدام السكينة ويتم إزالة الطبقة الداكنة بسهولة
  • من ثم تغسل الكرشة تحت الماء الجاري اكثر من مرة حتى تزول كل الرواسب
  • توضع الكرشة في ماء جديد مع كمية من الخل وعصير الليمون
  • من ثم تترك لمدة عشر دقائق ثم تغسل مرة اخرى بماء نظيف
  • كما أنه يمكن تكرار الغسل حسب الحاجة حتى تصبح الكرشة بيضاء ونظيفة تماما

نصائح لتنظيف الكرشة

هناك عدة نصائح لكي تحصلين على كرشة نظيفة وهي:

  • لا تترك الكرشة في الماء المغلي اكثر من اللازم حتى لا تصبح لينة جدا
  • يفضل استخدام قفازات اثناء التنظيف للحفاظ على اليدين
  • احرص على تهوية المطبخ جيدا اثناء العملية لتقليل الروائح
Marwa Mahmoud

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

47 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

47 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

47 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

47 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

47 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

47 دقيقة ago