تعد حلوى الفول السوداني بالشوكولاتة مع إضافة بسكويت الباونتي بجوز الهند من الأصناف المميزة التي تجمع بين المذاق الشهي والشكل الجذاب مما يجعلها خيارا مفضلا لدى الكثير من ربات البيوت فهي من الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة بخطوات واضحة يمكن تطبيقها بسهولة في البيت.
مكونات عمل فول سوداني بالشوكولاتة وباونتي بجوز الهند
لتحضير حلوى شهية تجمع بين مذاق الفول السوداني والشوكولاتة، يمكنك الاعتماد على المكونات التالية:
- فول سوداني محمص بمقدار كوب واحد.
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة.
- 200 غرام من شوكولاتة الحليب.
- 12 قطعة من بسكويت باونتي الغني بجوز الهند.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع كوب من السكر.
خطوات تحضير فول سوداني بالشوكولاتة وباونتي بجوز الهند
لضمان الحصول على نتيجة مثالية عند تحضير حلوى الفول السوداني بالشوكولاتة مع بسكويت الباونتي، اتبعي الخطوات التالية بدقة:
- ابدئي أولا بتحميص الفول السوداني في مقلاة على نار منخفضة لمدة خمس دقائق تقريبا أو حتى يكتسب لونا ذهبيا.
- في وعاء مقاوم للحرارة ضعي قطع الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب بعد تكسيرها إلى أجزاء صغيرة.
- ضعي الوعاء فوق حمام مائي واتركي الشوكولاتة تذوب بهدوء مع التحريك المستمر حتى تذوب تماما.
- أضيفي الزبدة إلى الشوكولاتة المذابة وامزجي جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- يمكنك في هذه المرحلة إضافة كمية من السكر حسب المذاق المرغوب.
- كسري بسكويت الباونتي إلى قطع صغيرة.
- أضيفي الفول السوداني المحمص إلى خليط الشوكولاتة ثم أضيفي قطع البسكويت وجوز الهند المبشور.
- قلبي المكونات معا بلطف حتى تتوزع بشكل متساو.
- باستخدام يديك شكلي الخليط إلى كرات صغيرة حسب الحجم الذي تفضلينه.
- تأكدي من أن كل كرة تحتوي على مزيج متوازن من الشوكولاتة والفول السوداني وجوز الهند.
- رتبي الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك جيدا.
- بعد التبريد يتم تقديم الحلوى باردة ويمكن اعتبارها وجبة خفيفة لذيذة أو تحلية أنيقة في المناسبات الخاصة.