منوعات

زبادي يلتف.. أفخاذ الدجاج بالزبدة والليمون نكهة ملفوفة

إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية فإليك طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المتبلة بالزبدة ونكهة الليمون المنعشة هذه الوصفة المبتكرة تقدم طبقًا رئيسيًا متوازنًا منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين ويمكن تقديمه مع الأرز البني أو الخضروات السوتيه ليكون وجبة مشبعة مثالية لموائد الغداء أو العشاء وتناسب أنظمة التغذية الصحية دون التنازل عن الطعم اللذيذ

أفخاذ الدجاج

المقادير

تمنحك أفخاذ الدجاج المطهوة بالزبدة ونكهة الليمون تجربة مذاق فاخرة بمكونات بسيطة مع توازن مثالي بين البروتين والدهون ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات والمكونات هي

قطع من أفخاذ الدجاج

ملاعق من الزبدة

فصوص من الثوم المفروم

ملاعق من عصير الليمون الطازج

كمية قليلة من مسحوق البصل

القليل من الملح

رشة من الفلفل الأسود

القليل من البقدونس الطازج المفروم

طريقة التحضير

تعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء خاصة عند تقديمها مع الخضروات المشوية أو الأرز البني لتكون وجبة متكاملة ولذيذة وخطوات التحضير كالتالي

سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة مناسبة

ضعي كمية من الزبدة في وعاء صغير وذوبيها بلطف

أضيفي الثوم المفروم إلى الزبدة ثم أضيفي عصير الليمون ومسحوق البصل وقلبي جيدًا حتى تمتزج النكهات

تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل من جميع الجهات

في مقلاة واسعة سخني القليل من الزبدة ثم حمري أفخاذ الدجاج حتى تكتسب لونا ذهبيا

انقلي الأفخاذ إلى صينية فرن وادهني سطحها بخليط الزبدة والليمون ثم اسكبي ما تبقى من الخليط حولها

ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج قطع الدجاج تمامًا ويصبح الجلد مقرمشا

بعد إخراجها من الفرن رتبي الأفخاذ في طبق التقديم وانثري فوقها البقدونس المفروم وقدميها ساخنة

تعتبر هذه الوصفة واحدة من الوصفات الفريدة التي تتميز بمذاقها الخاص، حيث تجمع بين نكهتي الدجاج المشوي والليمون الحامض. إن دمج هاتين النكهتين معًا يخلق طعمًا مميزًا، مما يجعلهما عنصرين أساسيين في العديد من الوصفات. إذا كان لديك فخاذ دجاج في المنزل، فإن هذه الوصفة مثالية لك. يمكنك اتباع الخطوات التالية للحصول على أفضل نكهة ممكنة:

Amera Mohamed

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

5 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

5 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

5 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

6 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

6 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

6 ساعات ago