منوعات

لحمتك جاهزة دلوقتي .. طريقة عمل لحمة الضاني طعم بيت العيلة

تعتبر اللحم الضاني من أنواع اللحوم اللذيذة الطعم والشهية والتي يفضلها الكثير من الناس ويقدمون على تناولها في عيد الأضحى المبارك، وذلك لمذاقها اللذيذ وتسعى الكثير من السيدات إلى الابتكار والإبداع في طرق تجهيزها، حيث تقدم للأسرة في عدة أشكال مختلفة ولذيذة، ويمكن من خلال السطور القادمة نستعرض افضل طريقة عمل اللحم الضاني من خلال طريقة مختلفة تعطيك اجمل وجبة من اللحم الضاني.

عمل لحمة الضاني

مقادير طريقة عمل لحمة الضاني طعم بيت

يفضل الكثير من المواطنين وخاصة في عيد الاضحى المبارك تناول اللحم الضأن، وذلك لما يتميز به من طعم شهي ولذيذ ويمكن من خلال مجموعة من المقادير المتوفرة في كل منزل عمل وجبة اللحم الضأن بكل سهولة وبساطة، وذلك بدون تعب أو أي مجهود ومن أهم مقادير عمل اللحمة الضاني:

  • بطاطس.
  • كيلو من اللحم ضاني.
  • بصل.
  • ثوم.
  • كرات، كرفس، زعتر، روزماري
  • جزر.
  • ملح، فلفل أسود.
  • زيت.
  • صلصة طماطم.
  • عصير طماطم.
  • كمون، بهارات
  • جوز الطيب، حبهان، ورق لوري.
  • زبدة.
  • طماطم.
  • مكعب مرقة.

خطوات تحضير وطريقة عمل لحمة الضاني طعم بيت

يمكن من خلال مجموعة المقادير السابقة عمل وجبة اللحم الضاني في المنزل بطعم مختلف ولذيذ وشهي، وذلك من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة للغاية تساعدك على إعداد وجبة متميزة وغنية، ومن أهم الخطوات التي يمكن اتباعها:

  • يجب أولا أن نقوم بتتبيل اللحمة بالملح والفلفل والزعتر والكمون مع إضافة عصير طماطم.
  • الخطوة التالية نقوم بتشويح اللحمه مع الزيت في طاسة ساخنة.
  • يتم فرك الجزر والكرفس والكرات والثوم مع إضافة الخليط إلى اللحمة.
  • نقوم بإضافة مكعب مرقة وبهارات وجوزة الطيب بالإضافة إلى وورق لورا وحبهان وزعتر وروزمارى.
  • نقطع البصل الى شرائح ونقوم بإضافتها إلى اللحمة.
  • نقوم بفرم الطماطم والصلصة في الكبة مع الخضار المفروم مع اضافتهم الى اللحمة.
  • تقطيع البطاطس على شكل حلقات وتحمر في زيت غزير حتى تنضج نصف سوى.
  • نرص البطاطس في صينية الفرن ونرشها بملح وفلفل والزبدة.
  • يتم رفع خليط اللحمة على البطاطس، ثم نقوم بإدخالها الفرن.
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

جهزوا الحلويات.. تردد قناة طيور الجنة رجع والمولد اشتغل في أوضة العيال

في عالم مليء بالقنوات المخصصة للأطفال، تظل قناة طيور الجنة toyor aljanah 2025 في مقدمة…

4 دقائق ago

تابع الإعلان الرسمي الآن.. الصندوق الوطني في المغرب يعلن زيادة رواتب وأجور المتقاعدين تعرف على حقيقة الأمر توضيح حكومي

زيادة رواتب المتقاعدين في المغرب خلال الأيام القليلة المقبلة، خاصة بعد انتشار أنباء تفيد بوجود…

8 دقائق ago

ماتدورش كتير.. أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار الكتاكيت الأبيض اليوم ، شهدت أسعار الكتاكيت اليوم استقراراً ملحوظاً في الشركات وكذلك قطعان…

9 دقائق ago

كل اللي محتاج تعرفه.. أسعار العيش اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار العيش اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 تشكل جزءاًا أساسياً من اهتمامات الأسر يومياً، حيث…

10 دقائق ago

كل جديد للمهتمين.. أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 27/6/2025

اسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 27/6/2025، أعلنت البورصة تحديثاتها اليومية لأسعار الكتاكيت، والتي تشمل الأنواع الأكثر…

10 دقائق ago

وفر وقتك واعرف.. أسعار الغاز اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار الغاز اليوم الجمعة 27/6/2025 استقرار واضح بعد آخر تعديل تم تطبيقه في أبريل…

10 دقائق ago