منوعات

كيكة الشوفان الصحية اللي هتخلي الدايت ممتع وسهل وتخس بسرعة من غير حرمان ولا طعم ممل

كيكة الشوفان الصحية خيار ممتاز لمن يبحثون عن حلويات شهية وذات قيمة غذائية عالية، تحتوي على مكونات طبيعية غنية بالألياف التي تساعد على تعزيز الشبع وتحسين الهضم، هذه الكيكة مناسبة جدا لمرضى السكري ولكل من يتبع نظام غذائي صحي.

كيكة الشوفان الصحية
  • كوب ونصف من دقيق الشوفان الناعم.
  • نصف كوب من العسل الأبيض أو سكر دايت.
  • نصف كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم.
  • بيضتين بدرجة حرارة الغرفة.
  • ربع كوب من زيت جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من المكسرات المطحونة.
  • نصف كوب من الزبيب أو التمر المفروم.

خطوات تحضير كيكة الشوفان الصحية

طريقة تحضير كيكة الشوفان الصحية في المنزل سهلة وبسيطة وتعتمد على دمج المكونات بشكل متسلسل للحصول على خليط متجانس.

  • نبدأ بخفق البيض مع العسل أو سكر الدايت حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.
  • نضيف اللبن الزبادي وزيت جوز الهند ونستمر في الخفق حتى تتداخل المكونات بشكل جيد.
  • نخلط دقيق الشوفان مع البيكنج بودر، البيكنج صودا، القرفة، والملح في وعاء آخر.
  • نمزج المكونات الجافة جيدا حتى تتجانس.
  • نضيف المكونات السائلة تدريجيا إلى المكونات الجافة ونقلب حتى نحصل على خليط كامل.
  • نضيف المكسرات والزبيب أو التمر حسب الرغبة ونقلب بلطف.

طريقة الخبز والتقديم

بعد تجهيز الخليط، يأتي دور خبز الكيكة بطريقة صحيحة للحفاظ على طعمها وقيمتها الصحية.

  • ندهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة أو زيت جوز الهند.
  • نوزع خليط الكيكة في الصينية بشكل متساوٍ.
  • نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية.
  • نضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا.
  • نتحقق من نضج الكيكة باستخدام عود خشبي يتم إدخاله في وسط الكيكة، فإذا خرج نظيفا تكون الكيكة ناضجة.
  • نترك الكيكة تبرد قليلا قبل تقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • تقدم الكيكة وبالهنا والشفا.
Nermen Fouad

Recent Posts

سجل ابنك بسرعة.. كيف تسجل طفلك في رياض الأطفال بسهولة عبر نظام نور 1446 دلوقتي

مع اقتراب العام الدراسي 1446 تقدم وزارة التعليم السعودية فرصة مهمة لأولياء الأمور لتسجيل أطفالهم…

4 دقائق ago

الكرشة بالبطاطس أولهم..نجلاء الشرشابي تقدم 5 أكلات في عيد الأضحى

تبحث الأمهات عن طريقة الكرشة بالبطاطس فهي من الاكلات الشعبية المعروفة في الدول العربية وخاصة…

4 دقائق ago

دعمك يهمنا.. منصة إحسان 2025 تفتح التبرعات في موسم غير عادي بكل سهولة

أعلنت منصة إحسان الوطنية انطلاق حملة التبرعات لعام 2025، مؤكدة التزامها بتعزيز دور العمل الخيري…

4 دقائق ago

عيدك هيكمل.. طريقة تنظيف الكرشة من غير تعب ولا مجهود جبار في بيتك

الكرشة من الأطباق الشعبية التي يحرص الكثيرون على تحضيرها في عيد الأضحى، لكنها تحتاج إلى…

4 دقائق ago

بيتك مستنيك.. شروط التسجيل في برنامج سكني السعودية 1446 وخطوات التسجيل بكل سهولة مضمون

برنامج سكني هو أحد المبادرات الحكومية في المملكة العربية السعودية التي تهدف إلى توفير حلول…

4 دقائق ago

عايز تعرف ازاي تكبر صح في عيد الاضحى وتصلّي صلاة العيد خطوة بخطوة بالتمام والكيفية

تكبيرات عيد الاضحى تعد من العبادات الهامة التي يعبر بها المسلم عن تعظيم الله وتمجيده…

4 دقائق ago