منوعات

تعالى اتعلم ازاي تعملي سلطة الشاورما بالبقدونس بطعم المحلات وبمكونات سهلة في بيتك

سلطة الشاورما بالبقدونس تعد من الاطباق المحببة التي تجمع بين نكهات الشاورما الشرقية مع خفة السلطة الطازجة، باستخدام مكونات بسيطة وسهلة التحضير، يمكن صنع هذه السلطة في وقت قصير، تعتمد الوصفة على صدور الدجاج المتبلة بتوابل الشاورما والزبادي، مع مكونات الخضروات الطازجة مثل البقدونس والطماطم والخيار، تحضير السلطة يتطلب بعض الخطوات المتسلسلة لضمان توزيع النكهات جيدًا، ويمكن تقديمها كوجبة جانبية مغذية او وجبة خفيفة.

سلطة الشاورما بالبقدونس

تحضير سلطة الشاورما بالبقدونس

  • سخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة
  • أضف قطع الدجاج المقطعة الى المقلاة ثم رش بهارات الشاورما والملح والفلفل الأسود
  • اطبخ الدجاج حتى ينضج تماما ثم اتركه ليبرد قبل تقطيعه الى قطع صغيرة
  • اخلط في وعاء كبير البقدونس المفروم والطماطم والخيار والبصل الأحمر
  • احرص على تقطيع الخضروات الى مكعبات صغيرة لتوزيع الطعم بشكل متساوٍ
  • في وعاء آخر، اخلط الزبادي مع عصير الليمون والثوم المفروم والبابريكا وزيت الزيتون
  • أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
  • امزج قطع الدجاج المطبوخة مع خليط الخضروات
  • صب الصلصة فوق المكونات واخلطها بلطف حتى تتوزع النكهات جيدًا

مكونات سلطة الشاورما بالبقدونس

سلطة الشاورما بالبقدونس تعتمد على مكونات رئيسية سهلة ومتوفرة لتعطي طعم مميز وصحي، استخدام صدور الدجاج مع بهارات الشاورما الخاصة يعطي مذاقاً مميزاً، بينما يضيف البقدونس الطازج لمسة خضراء ونكهة مميزة غنية بالفيتامينات. كما تضيف الخضروات مثل الطماطم والخيار والبصل طعماً منعشاً متوازنا مع بهارات الشاورما.

  • كوب واحد من صدور الدجاج المقطعة الى قطع صغيرة
  • ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما
  • ملعقة كبيرة من الزبادي أو اللبن الرائب
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • فص ثوم مفروم ناعم
  • رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • كوب من البقدونس المفروم فرم خشن
  • نصف كوب طماطم مفرومة
  • نصف كوب خيار مكعبات
  • ربع كوب بصل احمر مفروم
  • عصير نصف ليمونة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
Nermen Fouad

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

13 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

13 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

13 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

13 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

14 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

14 دقيقة ago