منوعات

مليانة حديد وفيتامينات..طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم

شوربة الشوفان بالدجاج من الأطباق الصحية والمغذية التي يفضلها الكثيرون خاصة في أيام البرد أو خلال اتباع نظام غذائي متوازن فهي تجمع بين البروتين والألياف وتمنح الجسم شعورًا بالشبع كما أنها سهلة التحضير ولذيذة المذاق وتناسب جميع أفراد العائلة

شوربة الشوفان بالدجاج

تعتبر شوربة الشوفان بالدجاج خيارًا مثاليًا لوجبة صحية وسريعة كما أنها تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية ويمكن تحضيرها بسهولة بمكونات متوفرة في كل منزل لتكون إضافة مميزة إلى مائدة الأسرة

شوربة الشوفان بالدجاج

مكونات شوربة الشوفان بالدجاج

  • صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • كوب شوفان خشن أو ناعم حسب الرغبة
  • بصلة مفرومة
  • فصان من الثوم المهروس
  • جزرة مبشورة
  • كوب حليب سائل أو كريمة حسب الذوق
  • ملعقة صغيرة من الزبدة أو الزيت النباتي
  • ماء أو مرق دجاج حسب الحاجة
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل أسود ورشة كمون

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج

  • في البداية يتم تسخين الزبدة أو الزيت في قدر على النار ثم تضاف البصلة والثوم ويقلبان حتى يذبلا
  • يضاف الدجاج المقطع ويحرك جيدًا حتى يتغير لونه ويبدأ في النضج
  • من ثم تضاف الجزر المبشور ثم يُسكب الماء أو المرق فوق المكونات ويترك المزيج ليغلي
  • بعد غليان المكونات يضاف الشوفان تدريجيًا مع التحريك المستمر
  • تترك الشوربة على نار هادئة حتى ينضج الشوفان تمامًا وتتماسك القوام
  • يمكن إضافة الحليب أو الكريمة في المرحلة الأخيرة لإعطاء نكهة أغنى
  • من ثم تتبل الشوربة بالملح والفلفل والكمون وتقدم ساخنة
  • ويمكن إضافة أعشاب مثل الكزبرة أو البقدونس لزيادة النكهة
  • تقدم الشوربة مع قطع الخبز المحمص أو كطبق جانبي خفيف مع وجبة الغداء
  • ينصح باستخدام شوفان خشن للحصول على قوام غني ومتماسك
Marwa Mahmoud

Recent Posts

يلا ندوق كيك لولو..تردد قناة وناسة 2025

تتميز قناة وناسة بيبي بأنها من القنوات الرائدة في مجال برامج الأطفال حيث تقدم كثير…

ساعة واحدة ago

السماق أساسي فيها..عمل سلطة الشاورما بالبقدونس

سلطة الشاورما بالبقدونس من الاطباق اللذيذة والمنعشة التي تجمع بين نكهات الدجاج المتبل والخضروات الطازجة…

ساعة واحدة ago

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2 يرتفع البحث عن تردد قنوات الكأس…

ساعة واحدة ago

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم يتزايد البحث…

ساعة واحدة ago

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس تعتبر قناة…

ساعة واحدة ago

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان توفر شرطة عمان السلطانية للمقيمين على…

ساعة واحدة ago