عصير الفراولة والفانيليا من المشروبات المنعشة التي تجمع بين طعم الفراولة الحلو والمنعش ونكهة الفانيليا الناعمة ليمنحا معًا مذاقًا مميزًا ومحببًا للكبار والصغار ويعد هذا العصير خيارًا مثاليًا في أيام الصيف الحارة كما يمكن تقديمه كتحلية خفيفة في المناسبات أو ضمن وجبة الفطور وفي هذا المقال سنوفر طريقة التحضير.
المكونات
عصير الفراولة والفانيليا من العصائر الشهية واللذيذة ويمكن تحضيره بسهولة بإحضار المكونات التالية:
- كوب ونصف من الفراولة الطازجة أو المجمدة
- إحضار كوب من الحليب البارد
- نصف كوب من الزبادي أو اللبن الرائب
- عدد ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج للتقديم
طريقة التحضير
يعد عصير الفراولة والفانيليا مشروبًا رائعًا يجمع بين البساطة والطعم الغني مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستمتاع به في أي وقت بفضل سهولة تحضيره ومكوناته المتوفرة يمكن لأي شخص إعداده في المنزل وتقديمه كبديل صحي للمشروبات الصناعية ومن الممكن تحضيرها بسهولة عند السير على الخطوات التالية:
- تغسل حبات الفراولة جيدًا وتزال منها الأوراق الخضراء ثم توضع في الخلاط الكهربائي
- يضاف إليها الحليب والزبادي والفانيليا والعسل أو السكر
- تخلط المكونات على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا
- يمكن إضافة مكعبات الثلج إلى الخلاط للحصول على عصير بارد ومنعش أكثر
- يسكب العصير في أكواب التقديم ويُزين بشرائح فراولة أو رشة فانيليا حسب الذوق
- يفضل تقديم عصير الفراولة والفانيليا فور تحضيره للحفاظ على نكهته الطازجة
- يمكن استبدال الحليب النباتي كحليب اللوز أو جوز الهند إذا كنت تفضل خيارًا نباتيًا
- لإضفاء لمسة مميزة يمكن إضافة كرة صغيرة من آيس كريم الفانيليا قبل التقديم