سلطة الأفوكادو خطيرة جدًا.. طريقة عمل سلطة الأفوكادو طعم منعش

تبحث الأمهات عن طريقة تحضير سلطة الأفوكادو فهي من الأطباق الصحية التي تتميز بسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم كما أن قوام الأفوكادو الكريمي يمنح السلطة طعماً مميزاً وفي هذا المقال سوف نوضح طريقة التحضير والمكونات اللازمة.

مكونات سلطة الأفوكادو

• ثمرة أفوكادو ناضجة مقطعة إلى مكعبات
• خيار متوسط الحجم مقطع إلى مكعبات
• طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات
• نصف بصلة حمراء مفرومة ناعماً
• حزمة صغيرة من البقدونس أو الكزبرة مفرومة
• عصير ليمونة واحدة
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• رشة من الملح
• رشة من الفلفل الأسود
• رشة من السماق أو الشطة حسب الرغبة

طريقة التحضير

• توضع مكعبات الأفوكادو في وعاء كبير
• يضاف الخيار والطماطم والبصل المفروم ويخلط بلطف حتى تتجانس المكونات
• يضاف البقدونس المفروم ويقلب مع الخضروات
• يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق
• يخلط الجميع بلطف حتى تتوزع التوابل والصلصة بشكل متساو
• يمكن إضافة السماق أو الشطة لإضافة نكهة مميزة حسب الرغبة
• تقدم سلطة الأفوكادو في أطباق التقديم وتزين بأوراق البقدونس أو شرائح الليمون وتقدم كطبق جانبي مع وجبات الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة وصحية في أي وقت من اليوم

فوائد سلطة الأفوكادو

• سلطة الأفوكادو من الأطباق الصحية اللذيذة التي تحتوي على فوائد غذائية عديدة تساهم في تعزيز الصحة بشكل عام
• تعد الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية التي تساعد في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم
• تحتوي السلطة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء
• الأفوكادو غني بالفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين هـ وفيتامين سي التي تدعم الجهاز المناعي وتحافظ على صحة الجلد
• كما تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل الالتهابات