تبحث النساء عن طريقة تحضير تشيز كيك زبدة الفول السوداني فهو من الحلويات الغنية والمميزة التي تجمع بين الطعم الكريمي الغني للجبنة والنكهة الشهية لزبدة الفول السوداني وتعتبر هذه الوصفة خياراً مثالياً لمحبي الحلويات التي تجمع بين القوام الناعم والطعم المميز كما أنها تناسب المناسبات الخاصة أو كتحلية فاخرة في أي وقت ومن خلال هذا المقال سوف نوفر لكم طريقة التحضير.
تشيز كيك زبدة الفول السوداني
المكونات
- كوبان من بسكويت الشاي المفتت
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- عبوتان من جبنة الكريم (كريما تشيز) بدرجة حرارة الغرفة
- كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة
- نصف كوب من السكر
- كوب من الكريمة الثقيلة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- شوكولاتة مذابة أو قطع من زبدة الفول السوداني أو مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يخلط البسكويت المفتت مع الزبدة المذابة جيداً حتى تتماسك المكونات
- يضغط الخليط في قالب التشيز كيك بشكل متساو ليشكل قاعدة متماسكة
- من ثم يترك القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك القاعدة
- في وعاء كبير يُخفق جبنة الكريم حتى تصبح ناعمة
- يضاف السكر وزبدة الفول السوداني ويُخلط المزيج جيداً حتى يتجانس
- من ثم تخفق الكريمة الثقيلة والفانيليا في وعاء آخر حتى تتكون قمة ناعمة ثم تضاف إلى خليط الجبنة وزبدة الفول السوداني وتقلب برفق حتى تمتزج
- يسكب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت في القالب
- من ثم يسوي السطح ويُغطى بالقالب ويُترك في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل أو طوال الليل
- قبل التقديم تزين الوجه بالشوكولاتة المذابة أو قطع زبدة الفول السوداني أو المكسرات
- تقطع التشيز كيك إلى شرائح وتُقدم باردة لتستمتع بطعمها الغني واللذيذ