منوعات

بسبوسة الطاسة تحفة بجد.. طريقة عمل بسبوسة الطاسة طعم مميز

تعد بسبوسة الطاسة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها دون الحاجة إلى استخدام الفرن وهي مناسبة للأوقات التي ترغبين فيها بتحلية لذيذة بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل وتتميز هذه الوصفة بمذاقها القريب من البسبوسة التقليدية مع توفير الوقت والجهد حيث تُطهى في طاسة على نار هادئة حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً شهياً

بسبوسة الطاسة

المكونات

يمكن أن تقومي بتحضير حلوى البسبوسة من المنزل من دون تكلفة وبمكونات بسيطة للغاية بإحضار المكونات التالية:

  • كوب من دقيق السميد
  • نصف كوب من السكر
  • نصف كوب من الزبادي
  • ثلث كوب من الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • لعمل الشربات نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير يخلط السميد مع السكر والزبادي والزيت والبيكنج بودر والفانيليا حتى تتجانس المكونات جيداً ويتكون خليط متماسك
  • من ثم تدهن طاسة غير لاصقة بالقليل من الزيت وتوضع على نار هادئة
  • يسكب خليط البسبوسة في الطاسة ويفرد بشكل متساو باستخدام ملعقة
  • بعد ذلك تغطى الطاسة وتترك على نار هادئة جداً لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة أو حتى يتحمر القاع ويصبح متماسكاً
  • بعد التأكد من نضج القاع تقلب البسبوسة على الجهة الأخرى باستخدام طبق ثم تعاد إلى الطاسة لتحمير الوجه الثاني بنفس الطريقة
  • في قدر صغير يغلى السكر والماء مع عصير الليمون ويترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد
  • بعد نضج البسبوسة ترفع من الطاسة وتسقى بالشربات البارد وهي ساخنة ثم تترك لتمتص القطر وتبرد قليلاً وتقطع وتقدم كتحلية شهية وسريعة تناسب جميع الأوقات
Marwa Mahmoud

Recent Posts

القنوات شغّالة بأعلى جودة.. تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار الصناعية بجودة HD

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار…

3 دقائق ago

طعم ولا أروع.. طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميز

طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميزإذا كنت تبحث عن رحلة سريعة إلى قلب…

4 دقائق ago

أجواء طفولية ساحرة تردد قناتي كراميش وناسة 2025 بأداء فني مميز

تردد قناتي كراميش وناسة 2025، في عالم الأطفال الذي يتطلب محتوى ترفيهيًا وتربويًا في نفس…

4 دقائق ago

احجز مقعد لطفلك مبكرًا.. تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب هتضمن مكان لأولادك بلا متاعب

يبحث الكثير من الطلاب بالمغرب لمعرفة رابط تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب وهناك تساؤلات لا حصر…

4 دقائق ago

ألف مبروك.. تسجيل منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025 بدون أوراق معقدة

أصبحت برامج دعم وتمكين المرأة محل اهتمام كبير في الجزائر، خصوصا برنامج المرأة الماكثة في…

5 دقائق ago

عالم تاني بيناديك.. تحميل ماينكرافت وابني إمبراطوريتك حجر على حجر

في عالم الألعاب الإلكترونية، تظل لعبة ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشار…

5 دقائق ago