منوعات

وداعاً للحرمان والندم..تعرفي على طريقة الفتة الدايت في العيد

طريقة الفتة الدايت في العيد سنقدمها لكم، حيث أنه في أيام العيد، تكثر العزائم المليئة بالأطباق الدسمة والحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، مما قد يجعل من الصعب الحفاظ على نظام غذائي صحي، ومع ذلك، يمكن الاستمتاع بأكلات العيد دون الشعور بالذنب، من خلال تعديل بعض الوصفات الشهيرة لتكون أخف وأكثر توافقًا مع أسلوب الحياة الصحي، ومن بين هذه الأطباق التقليدية المحببة، تأتي “الفتة” في مقدمة الأكلات التي لا يكاد يخلو منها أي بيت عربي، ولكن هل يمكن تحضير الفتة بطريقة صحية؟ بالتأكيد نعم، وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الفتة الدايت بخطوات سهلة وطعم لذيذ يحافظ على أجواء العيد دون إضرار بالنظام الغذائي.

الفتة الدايت في العيد

الفتة الدايت في العيد

لتحضير فتة دايت لذيذة وصحية، نحتاج إلى اختيار مكونات منخفضة السعرات، مع الحفاظ على طعمها اللذيذ، وإليك المكونات المطلوبة التي يمكن استخدامها:

  • صدر دجاج مسلوق.
  • أرز بني أو بسمتي مسلوق بدون زيت.
  • خبز شامي أو توست بني محمص بالفرن.
  • ثوم مهروس، عصير ليمون، وخل أبيض.
  • رشة من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

طريقة تحضير الفتة الدايت

  • يتم غسل الأرز البني جيدا ثم يسلق في ماء مع رشة ملح حتى ينضج، ولا يضاف إليه أي دهون.
  • يُقطع الخبز إلى مربعات صغيرة ويوضع في صينية، ثم يُحمص في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا، دون استخدام زيت.
  • يُسلق صدر الدجاج مع ورق غار، حبهان، وبصلة مقطعة، وبعد النضج، يُقطع إلى شرائح أو قطع صغيرة.
  • يُخلط الزبادي مع عصير الليمون، القليل من الثوم المهروس، والخل، ويمكن إضافة رشة من الملح والفلفل حسب الذوق.
  • في طبق التقديم، توضع طبقة من الخبز المحمص، ثم يوضع القليل من مرق الدجاج الساخن عليه، وبعد ذلك طبقة من الأرز، ثم تُوزع قطع الدجاج.، وفي النهاية تُسكب صلصة الزبادي على الوجه.

يمكن إضافة شرائح من الكوسا أو الفلفل الملون أو الجزر المشوي لتعطي نكهة مميزة وتزيد من محتوى الألياف والخضار في الطبق، كما يمكن رش القليل من الحمص فوق الطبق لمزيد من البروتين النباتي والشبع.

nada Ahmed

Recent Posts

كلمات العيد حلوة.. تهنئة عيد الأضحى 2025 بمشاعر فرحة دفء ولمّة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025 يترقب المسلمون في كافة أنحاء العالم هذه المناسبة العظيمة…

16 دقيقة ago

الأكل كله هنا.. طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة ومش هتاخد وقت جربها

تعد الكرشة من الأكلات الشعبية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان العربية، خاصة…

16 دقيقة ago

سلام على الخلطة .. تكثيف الشعر و ملء الفراغات هيرجع شعرك زي الأول ثقة جامدة

يبحث الأشخاص عن وصفات تكثيف الشعر و ملء الفراغات حيث أن هذه المشكلة من أكثر…

16 دقيقة ago

ريحة البصل فاحت.. المدفونة بالدجاج والبصل فخامة وطعم

تعد المدفونة بالدجاج والبصل واحدة من أشهر الوصفات في المطبخ الخليجي، حيث أنها واحدة من…

16 دقيقة ago

الطيارة قلبت الدنيا فعلا .. ليالي عبد اللطيف في نبوءة خرافية مفاجأة كبيرة

في تصريحات حديثة للعرافة اللبنانية ليلى عبد اللطيف أثارت العديد من التكهنات والمخاوف المتعلقة بقطاع…

16 دقيقة ago

كرشة بالصلصة جاهزة.. كرشة بالصلصة والحمص المقادير وطريقة التحضير كله واضح

كرشة بالصلصة والحمص من الأطباق المحببة في العديد من الدول العربية، وعلى الرغم من أن…

16 دقيقة ago