هتتعلمي أسرع وأوضح طريقة تنظفي بيها الكرشة في البيت من غير تعب ولا ريحة وحاجات كتير ممكن تخليها تتلمع في ثواني وكأنها جديدة

تنظيف الكرشة من المهام المهمة التي تواجه ربات البيوت، حيث تعتبر الكرشة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين خاصة في المناسبات كعيد الأضحى. إن معرفة الأدوات والطرق الصحيحة لتنظيف الكرشة يسهل من هذه العملية ويضمن الحصول على طعم ممتاز وقيمة غذائية عالية.

الأدوات والمستلزمات اللازمة لتنظيف الكرشة

تتطلب عملية تنظيف الكرشة عدة أدوات أساسية لتسهيل العمل وضمان نظافة كاملة أولها القفازات المطاطية التي تحمي اليدين من الأوساخ والرائحة، السكين الحاد ضروري لتقطيع الكرشة بعد تنظيفها، الملح بأنواعه سواء خشن أو ناعم يستخدم لفرك الكرشة. بالإضافة إلى وعاء كبير مخصص لغسل الكرشة بالماء النظيف، ويمكن إضافة مكونات أخرى حسب الطريقة المفضلة لتنظيف الكرشة.

أفضل 4 طرق لتنظيف الكرشة بسهولة وفعالية

تتعدد الطرق المستخدمة لتنظيف الكرشة باختلاف مكونات التنظيف ومدة النقع، ولكل طريقة مميزاتها في إزالة الشوائب والروائح.

1. الطريقة التقليدية باستخدام الملح
تبدأ بتنظيف الكرشة بالماء الجاري، ثم تقلب الكرشة من الداخل إلى الخارج ويتم فركها بالملح جيداً، تكرر عملية الشطف والفرك حتى تختفي الطبقة البيضاء ويتأكد أن الكرشة أصبحت نظيفة تماماً، ثم يتم تقطيعها حسب الرغبة.

2. طريقة الدقيق

بعد غسل الكرشة جيداً، يتم رش كمية من الدقيق وفركها برقة. ثم تُنقع في ماء نظيف لمدة نصف ساعة. يعاد فركها بعدها ويشطف الماء جيداً لإزالة أي بقايا أو روائح.

3. طريقة البيكنج بودر

تذوب ملعقتان من البيكنج بودر في لتر ماء، وتنقع الكرشة في هذا المحلول لمدة ساعة كاملة، بعد النقع يتم فركها بلطف وشطفها جيداً للتخلص من الروائح العالقة.

4. طريقة الليمون والملح
يخلط عصير ليمونة مع ملعقة كبيرة من الملح في لتر ماء، وتنقع الكرشة في هذا المزيج لمدة 30 دقيقة، بعد النقع يتم فركها جيداً ثم شطفها بالماء النظيف.