منوعات

ريحتها هتخطفك.. طريقة عمل الكعك بالمقادير بأقل التكاليف مش هتصدقي الريحة والطعم خفة وحلاوة

طريقة عمل الكعك بالمقادير بأقل التكاليف، يعد الكعك واحد من أهم المخبوزات التي تنال استحسان الجميع، فهو يرتبط دائما بالاعياد والمناسبات، كما أن طرق إعداده في المنزل بسيط جداً، حيث يتطلب مجموعة من المقادير السهلة التي تعطي رائحة منعشة، يمكن إعداد الكحك والبسكويت في المنزل، دون أن تذهبي إلى الفرن للصنع، وتشترك مع الأهل والجيران لكي يتم إضفاء البهجة والسعادة على جميع الأطراف.

طريقة عمل الكعك

طريقة عمل الكعك المقادير بأقل التكاليف

يمكن إعداد الكعك في المنزل بخطوات بسيطة جداً، فقط من توفير المكونات الأساسية، والاستعداد بالتعاون مع العيلة، ويمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • كيلو دقيق أبيض.
  • نصف كيلو سمنة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة
  • ملعقة سكر.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقتان سمسم أبيض.
  • ملعقتان رائحة كحك.

وتعد هذه الوصفة التي سيتم ذكرها هي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها على قناة سي بي سي سفرة، في برنامجها على قد الايد، حيث أنها تقدم وصفات شعبية يفضلها المواطنين وتناسب الحالة الاقتصادية.

خطوات إعداد الكعك في المنزل بمكونات بسيطة

وفي ذات السياق، يمكن إعداد الكحك الناعم بعد أن يتم تجهيز كل المكونات في المنزل، ويمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • يتم وضع السمنة في إناء على نار هادئة حتى تغلى تماماً، وبعد أن تسيح يمكن رفعها بسهولة من على الإناء.
  • نضع الخميرة في نصف كوب من الحليب.
  • ثم يضاف السكر إليه ويتم تقليب الخليط تماماً حتى يترك جانباً.
  • يخلط الدقيق مع الملح والسمسم ورائحة الكحك ويترك جانباً.
  • ثم يتم العمل على تقليب المكونات بملعقة كبيرة حتى لا تحترق.
  • يتم إضافة الخميرة ثم تترك جانباً حتى تخمر تماماً.
  • يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثم يتم تقسيمها وإعداد شكل الكعكة التي تريدها.
  • ثم يتم رص الكحك في الصاج، بعد أن تم الإعداد.
  • يتم وضعه في درجة حرارة فرن ساخنة من 180 درجة لمدة زمنية تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة.
راندا عبد الحميد

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

7 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

7 ساعات ago