كوكيز الشوكولاتة
كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة…شهدت وصفات الكوكيز تطورا ملحوظا في الآونة الأخيرة، حيث أضاف الطهاة والمحترفون لمسات مبتكرة على الوصفة، كما تعتبر من أكثر الأصناف الغربية انتشارا حول العالم.
تحولت طريقة كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة إلى ظاهرة غذائية تجذب عشاق الحلويات بجميع فئاتهم العمرية، حيث تتوفر هذه الحلوى الشهية اليوم في مختلف الأماكن بدءا من المخابز المحلية الصغيرة وصولا إلى أرفف المتاجر الكبرى، كما أصبحت خيارا مثاليا للتحضير المنزلي بفضل سهولة إعدادها.
2 كوب رقائق شوكولاتة (340 جم).
طريقة تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة
لتحضير رقائق الكوكيز بالشيكولاتة الشهي بمواصفات احترافية مثلما يصنعها أفضل الطهاة يمكنك اتباع الخطوات التالية:
لنتيجة مثالية قومي بتبريد العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة، إذ أن هذه الخطوة تحسن القوام وتمنع انتشار الكوكيز الزائد أثناء الخبز.
بعد التبريد شكلي العجين إلى كرات صغيرة ووزعها على الصواني مع ترك مسافة كافية بينها.
اخبزي لمدة 9-12 دقيقة حتى تكتسب الحواف لونا ذهبيا بينما يبقى المركز طريا.
واتركي الكوكيز ليبرد قليلا في الصينية قبل نقلها إلى الرف ليكتمل التبريد.
في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…
يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…
أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…
في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…
اضبط جدول اختباراتك القادم.. كم باقي على اختبارات النهائية للطلاب في السعودية؟ .. التعليم يكشف…
افتح بوابة اعتراضك الدراسي.. رابط اعتراض نتائج السادس الابتدائي الدور الأول في العراق 2025 دقة…