منوعات

المانجو بقى طول السنة عندك.. طريقة التخزين فريش دايمًا

تعتبر المانجو من الفواكه الاستوائية اللذيذة التي يحبها الكثيرون ويجب تخزينها بشكل صحيح للحفاظ على جودتها وطعمها لأطول فترة ممكنة ويختلف طريقة التخزين حسب درجة نضج المانجو ومدى استخدامها في المستقبل.

المانجو

تخزين المانجو

إذا كانت المانجو غير ناضجة يمكن وضعها في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة حتى تنضج تدريجيًا وعادة تستغرق عدة أيام حسب نوع المانجو ودرجة نضجها الأولية

  • يمكن وضع المانجو في كيس ورقي للمساعدة في تسريع عملية النضج بسبب احتباس غاز الإيثيلين
  • بعد نضجها يمكن نقلها إلى الثلاجة للحفاظ عليها لمدة أطول

تخزين المانجو الناضجة

  • عندما تنضج المانجو بالكامل يجب حفظها في الثلاجة للحفاظ على طزاجتها ومنع تلفها بسرعة
  • يمكن وضعها في درج الفواكه أو في علبة محكمة الغلق لتقليل تعرضها للرطوبة والروائح الأخرى
  • تحفظ المانجو في الثلاجة عادة لمدة تصل إلى خمسة أيام

تخزين المانجو المقطعة

  • إذا تم تقطيع المانجو يمكن تخزين القطع في وعاء محكم الغلق في الثلاجة للحفاظ على طزاجتها
  • ينصح بتغطية سطح المانجو بقليل من عصير الليمون لمنع تغير اللون والحفاظ على النكهة
  • يمكن استخدام المانجو المقطعة في غضون يومين إلى ثلاثة أيام للحصول على أفضل طعم وجودة
  • لتخزين المانجو لفترات أطول يمكن تجميدها بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة أو شرائح
  • توضع قطع المانجو على صينية مبطنة بورق الزبدة وتوضع في الفريزر حتى تتجمد ثم تنقل إلى أكياس خاصة بالتجميد
  • تستخدم المانجو المجمدة في العصائر أو الحلويات ويمكن حفظها لعدة أشهر في الفريزر
  • التخزين الصحيح للمانجو يساعد في الحفاظ على نكهتها وقيمتها الغذائية ويمكن اختيار الطريقة المناسبة حسب حالة المانجو ومدى الحاجة لاستخدامها مما يجعلها دائمًا طازجة وشهية في كل وقت
Israa Mohamed

Recent Posts

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني، تعتبر قضية زيادة رواتب العسكريين…

4 ساعات ago

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025 يسر رقمي، تعتبر البطاقة التموينية في…

4 ساعات ago

اغتنم الهدية اليوم.. موقع استبدال أكواد فري فاير 2025 ديموند مجاناً متعة إضافية

باتت أكواد فري فاير 2025 واحدة من أكثر الوسائل المجانية التي يفضلها اللاعبون للحصول على…

4 ساعات ago

استغلّي الفوائد الآن.. طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025 إجابة شاملة

طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025، يعد برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية…

4 ساعات ago

شوف الآن نتيجتك في الحال.. نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس متابعة رسمية النتائج مؤكدة

رغبة مستمرة من الطلاب بالاردن لمعرفة رابط الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 في الأردن، يعد…

4 ساعات ago

ابدأ الرعب المغامر.. Squid Game بنسخة جامدة تجربة مثيرة لعام 2025

Squid Game، تأخذ لعبة سكد غيم في إصدارها الجديد لعام 2025 بعدًا مختلفًا تمامًا عن…

4 ساعات ago