منوعات

الكيكة بتاعة ستاربكس وصلت.. فكتوريا كيك وصفة بريطانية

تبحث الأمهات عن طريقة تحضير فكتوريا كيك حيث تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطري المناسب للمناسبات ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبخطوات واضحة ومن خلال هذا المقال سنوفر لكم طريقة التحضير والمكونات اللازمة.

كيك وصفة بريطانية

كيك وصفة بريطانية
  • كوبان من الدقيق الأبيض
  • كوب من السكر
  • إحضار حوالي مئة جرام من الزبدة الطرية
  • إحضار حوالي 2 حبة من البيض كبيرتان
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • حوالي ربع كوب من الحليب
  • مربى الفراولة أو التوت
  • سكر بودرة للتزيين

طريقة تحضير فكتوريا كيك

يمكن لكل سيدة وربة منزل الآن أن تقم بتحضير فكتوريا كيك من خلال السير على تلك الخطوات التالية:

  • في البداية يلزم عليك أن نسخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين مئوية
  • من ثم يتوجب أن نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وهش
  • بعد ذلك نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق
  • من ثم نضيف الفانيليا ونخلط جيدًا
  • بعد ذلك نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيفهم تدريجيًا إلى الخليط بالتناوب مع الحليب
  • من ثم نصب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
  • من ثم ندخل القالب إلى الفرن لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى ينضج الكيك
  • بعدها نترك الكيك يبرد ثم نقطعها إلى طبقتين متساويتين
  • بعد ذلك نفرد كمية مناسبة من مربى الفراولة أو التوت على الطبقة السفلى
  • من ثم نغطيها بالطبقة العلوية ونرش السكر البودرة على الوجه
  • من الجدير بالذكر أنه يجب التأكد من درجة حرارة الفرن قبل إدخال الكيك واستخدام زبدة طرية للحصول على قوام ناعم للكيك وعليك ترك الكيك يبرد تمامًا قبل التقطيع لضمان الحصول على شكل متناسق
Israa Mohamed

Recent Posts

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني، تعتبر قضية زيادة رواتب العسكريين…

5 ساعات ago

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025 يسر رقمي، تعتبر البطاقة التموينية في…

5 ساعات ago

اغتنم الهدية اليوم.. موقع استبدال أكواد فري فاير 2025 ديموند مجاناً متعة إضافية

باتت أكواد فري فاير 2025 واحدة من أكثر الوسائل المجانية التي يفضلها اللاعبون للحصول على…

5 ساعات ago

استغلّي الفوائد الآن.. طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025 إجابة شاملة

طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025، يعد برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

شوف الآن نتيجتك في الحال.. نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس متابعة رسمية النتائج مؤكدة

رغبة مستمرة من الطلاب بالاردن لمعرفة رابط الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 في الأردن، يعد…

5 ساعات ago

ابدأ الرعب المغامر.. Squid Game بنسخة جامدة تجربة مثيرة لعام 2025

Squid Game، تأخذ لعبة سكد غيم في إصدارها الجديد لعام 2025 بعدًا مختلفًا تمامًا عن…

5 ساعات ago