مع استمرار موجات الحر، يصبح من الضروري الحفاظ على رطوبة الجسم للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة والوقاية من الجفاف، و يمكن تناول مشروبات منعشة ولذيذة مع الحرص على شرب الماء أيضا، حيث إنها تساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم خلال الأيام الحارة وتساعد على الوقاية من أي مشاكل صحية قد تظهر ويعتبر الشاي المثلج بالعسل والنعناع من أكثر المشروبات المنعشة خلال الصيف ولنتعرف على طريقة تحضير هذا المشروب من خلال هذا المقال.
شاي مثلج بالعسل والنعناع
لتحضير اكواب الشاي المثلج بالعسل والنعناع نحتاج إلى المقادير التالية:
- 4 اكواب من الماء
- 4 مغلفات من الشاي
- ربطة من النعناع الطازج
- ربع كوب من العسل
- 2 كوب من الماء البارد
- كوب ونصف من مكعبات الثلج
طريقة التحضير
قومي بغلي الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان، ثم ارفعي القدر وأضيفي الشاي والنعناع.
اغلقي الإناء، واتركي الشاي ينقع لمدة حوالي 10 دقائق.
ثم أزيلي أكياس الشاي والنعناع، وأضيفي العسل، وبعد ذلك امزجي الجميع جيدا.
اسكبي الشاي في وعاء كبير، ثم أضيفي مكعبات الثلج والماء البارد، وامزجيه جيدا.
صبي الشاي المثلج مع النعناع والعسل في أكواب التقديم، وقدميه مباشرة.
خطوات عمل الشاي المثلج بالليمون
يمكن تحضير الشاي المثلج بالليمون كمشروب منعش في الأيام الحارة بالمكونات التالية:
- 2 كوب مغلي من الماء
- 6 أكياس من الشاي
- 1 حبة مقطعة شرائح من الليمون
- 6ملاعق من السكر
- 6 اكواب ماء بارد
طريقة التحضير
- اخلطي الماء الساخن مع الشاي في إبريق، ثم غطيه واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- قومي بإزالة أكياس الشاي من الإبريق، ثم أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب.
- أضيفي الماء البارد والليمون وحركي.
- يمكن تقديم الشاي في أكواب، كما يمكن إضافة الثلج إذا كنت تفضل تناوله باردا جدا.