منوعات

الفراخ بقت لايت.. طريقة عمل الفراخ دايت بساطة وروعة صحية وخفيفة

طريقة عمل الفراخ الدايت في المنزل، تعد الفراخ من أكثر مصادر البروتين الخفيف والصحي انتشارًا في الأنظمة الغذائية الخاصة بالتخسيس، خاصةً إذا تم تحضيرها بطرق قليلة الدهون وخالية من القلي، ويمكن طهي الفراخ بعدة طرق تناسب “الدايت” دون التنازل عن الطعم الشهي في هذا المقال، نقدم لك وصفة بسيطة لتحضير “فراخ دايت” مشوية في المقلاة أو الفرن، باستخدام مكونات طبيعية ومنخفضة السعرات الحرارية.

عمل الفراخ دايت

عمل الفراخ دايت
  • 2 صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي خالي الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح (حسب الرغبة)
  • أعشاب مجففة (زعتر أو ريحان – اختياري)

طريقة تحضير الفراخ دايت

  1. في وعاء، اخلطي الزبادي، عصير الليمون، الثوم، زيت الزيتون، والبهارات جيدًا حتى تتجانس.
  2. أضيفي صدور الدجاج إلى الخليط، وتأكدي من تغطيتها بالتتبيلة بالكامل.
  3. غطي الوعاء واتركي الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة (ويُفضل لعدة ساعات).
  4. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة (أو استخدمي الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية).
  5. اطهي صدور الدجاج من الجهتين حتى تنضج تمامًا وتأخذ لونًا ذهبيًا (حوالي 6-8 دقائق لكل جهة).
  6. ارفعيها من المقلاة، واتركيها ترتاح لدقيقتين ثم قطعيها شرائح وقدّميها.

طريقة تقديم الفراخ دايت

  • تقدم الفراخ الدايت مع طبق من السلطة الخضراء أو الخضار المشوية.
  • يمكن إضافة القليل من الكينوا أو الأرز البني بجانبها لتكوين وجبة متكاملة ومتوازنة.
  • يُفضل عدم إضافة صلصات دسمة للحفاظ على خفة الطبق.

الفوائد الغذائية

  • الفراخ المشوية تحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء العضلات.
  • خالية من الدهون الزائدة التي تسبب زيادة الوزن عند طهيها بشكل غير صحي.
  • التتبيلة بالزبادي والليمون تساعد في طراوة اللحم دون الحاجة لاستخدام الزيوت بكثرة.

تناول مثل هذه الوصفات بانتظام، ضمن نظام غذائي متكامل، يساعد في خسارة الوزن دون حرمان.

Aya Saeed

Recent Posts

دلوقتي تقدر تسجل.. خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار مميز جدًا

خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار أصبحت الآن متاحة وسهلة لكل الطلاب…

24 دقيقة ago

العيد ليه فرحة.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى المبارك 2025-1446 مكتوبة بعشق دفء وقلوب

رسائل تهاني بعيد الأضحى 2025-1446 ضهي أجمل ما في العيد، حيث يتشارك الأصدقاء والأهل رسائل…

27 دقيقة ago

التحديث الأهم هنا .. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها بسرعة مغامرة ممتعة

تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها الان على الهاتف والاستمتاع بتحميل اقوى الالعاب القتالية والمميزة…

31 دقيقة ago

جرب بنفسك لعبة Squid Game الجديدة 2025 وحس بالإثارة والتحدي اللي مش هتلاقيه في أي لعبة تانية خالص

تعتبر تحميل Squid Game الجديدة للأندرويد من أكثر عمليات البحث شعبية بين محبي ألعاب التحدي،…

ساعة واحدة ago

سيبي شعرك يقول شكراً .. طريقه عمل بروتين الشعر نعومة خرافة

بروتين الشعر بطريقة طبيعية في عصر تكثر فيه المنتجات الكيميائية للعناية بالشعر يمكن الاعتماد على…

ساعة واحدة ago

بخار قبل المناسبة الكبيرة .. طريقة عمل حمام بخار للشعر قبل العيد ينوّر شعرك

العناية بالشعر أمر مهم للحفاظ على صحته وجماله وتجنب المشاكل المختلفة التي قد تصيبه ومن…

ساعة واحدة ago