منوعات

الخلّاط شغال دلوقتي.. طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط بكل سهولة أحلى وأطعم برد ومنعش

طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط، مع ارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتحضير حلويات باردة ومنعشة، ويعد الآيس كريم من أكثر الخيارات المحبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء بدلاً من شرائه جاهز، يمكن تحضيره في المنزل بسهولة باستخدام الخلاط الكهربائي فقط، وبدون الحاجة إلى ماكينة آيس كريم أو مكونات معقدة في هذا المقال، نقدم لك طريقة عمل آيس كريم منزلي باستخدام الخلاط بثلاث نكهات شهيرة: الفانيليا، الشوكولاتة، والفواكه.

عمل الآيس كريم

عمل الآيس كريم

المكونات:

  • 2 كوب كريمة خفق باردة
  • 1 كوب حليب مكثف محلى
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة:

  1. ضعي كريمة الخفق في الخلاط واضربيها حتى تبدأ بالتكثف قليلًا.
  2. أضيفي الحليب المكثف والفانيليا، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
  3. اسكبي الخليط في علبة محكمة الغلق، وضعيها في الفريزر لمدة 6 ساعات أو حتى يتجمد تمامًا.
  4. يُخرج الآيس كريم قبل التقديم بـ 5 دقائق حتى يسهل تشكيله.

آيس كريم الشوكولاتة

المكونات:

  • 2 حبة موز ناضجة مجمدة
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
  • 2 ملعقة كبيرة حليب (حسب الحاجة)

الطريقة:

  1. ضعي شرائح الموز المجمدة في الخلاط.
  2. أضيفي الكاكاو والحليب، وامزجي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي يشبه الآيس كريم.
  3. يمكن تناوله فورًا أو وضعه في الفريزر لمدة ساعة ليصبح أكثر تماسكًا.

آيس كريم الفواكه (الفراولة أو المانجو)

المكونات:

  • 2 كوب فاكهة مجمدة (مثل الفراولة أو المانجو)
  • نصف كوب زبادي يوناني أو لبن زبادي سادة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)

الطريقة:

  1. ضعي الفاكهة المجمدة في الخلاط مع الزبادي والعسل.
  2. اخلطي المكونات حتى تتجانس وتصبح كريمية.
  3. قدّميها مباشرة أو احفظيها في الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم.

نصائح لعمل الايس كريم في المنزل

  • احرصي على استخدام مكونات باردة أو مجمدة للحصول على قوام آيس كريم مثالي.
  • يمكن تنويع النكهات بإضافة المكسرات، رقائق الشوكولاتة، أو القهوة.
  • عند استخدام الموز، يفضل أن يكون ناضجًا جدًا للحصول على طعم أكثر حلاوة.
Aya Saeed

Recent Posts

الضاني ملوش زي الصراحة .. طريقه عمل لحمه الضانى بطعم فاخر

تعد طريقة عمل اللحم الضاني من أكثر الوصفات التي تبحث عنها السيدات لتحضير وجبة شهية…

16 ثانية ago

لو المخالفة جت غلط.. طريقة الاعتراض على المخالفات المرورية ساهر 1446هـ عبر منصة أبشر

في إطار التطور التكنولوجي الذي تشهده المملكة العربية السعودية، قدمت منصة أبشر خدمة جديدة تتيح…

19 ثانية ago

سجّل بسرعة الآن.. التربية الوطنية تطرح رابط التسجيل في فضاء أولياء الأمور للتلاميذ بالجزائرج

في إطار التقدم التكنولوجي الذي تشهده الجزائر، أعلنت وزارة التربية الوطنية عن إطلاق منصة فضاء…

20 ثانية ago

اغتنم الفرصة فوراً.. التسجيل في منحة الطفل بالجزائر 2025 دعم فعّال

في ظل سعي الحكومة الجزائرية لدعم الأسر ومواجهة التحديات الاقتصادية برزت منحة الطفل عام 2025…

22 ثانية ago

احجز مكانك دلوقت.. التعليم السعودية تحدد موعد الاختبارات النهائية 1446 خطة مثالية

أعلنت وزارة التعليم السعودية عن موعد الاختبارات النهائية للفصل الدراسي الثالث عام 1446هـ لتضع بذلك…

27 ثانية ago

لو ملتزمش بالقوانين..خطوات نقل كفالة عاملة منزلية بدون موافقة الكفيل السعودية 1446هـ

تحديثات جديدة في المملكة العربية السعودية تتيح نقل كفالة العاملة المنزلية بدون الحاجة لموافقة الكفيل…

28 ثانية ago