منوعات

الريحة راحت من أول نقعة.. تنظيف الكرشة والممبار بملح ليمون

تنظيف الكرشة والممبار بملح الليمون من الطرق الفعالة التي تلجأ إليها الكثير من السيدات للتخلص من الروائح الكريهة والدهون المتراكمة بكل سهولة، فالبعض يعاني من صعوبة التعامل مع هذه المكونات رغم طعمها الشهي، لكن السر يكمن في طريقة التنظيف، وهو ملح الليمون الذي يتميز بقدرته على إزالة الزفارة وتفتيت الشوائب المتراكمة بسرعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا، كما أن استخدامه لا يحتاج إلى خطوات معقدة، بل يكفي اتباع الطريقة الصحيحة للحصول على كرشة وممبار نظيفين وجاهزين للطهي دون أي روائح مزعجة.

الكرشة

تنظيف الكرشة والممبار بملح ليمون

إليك خطوات فعالة وسهلة لتضمن نظافة الكرشة والممبار باستخدام ملح الليمون:

  • اغسلي الكرشة والممبار جيدًا تحت ماء جاري لإزالة أي شوائب أولية.
  • ضعي الكرشة والممبار في وعاء عميق و املئيه بالماء الساخن.
  • أضيفي ملعقتين كبيرتين من ملح الليمون إلى الماء، وقلبي جيدًا حتى يذوب.
  • اتركيهم منقوعين لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتفاعل ملح الليمون مع الدهون والبقع.
  • باستخدام سكين غير حاد أو فرشاة خشنة، افركي سطح الكرشة والممبار بلطف لإزالة الطبقة الداكنة والرواسب.
  • اشطفيهم مرة أخرى بالماء الدافئ، وكرري العملية إذا لزم الأمر حتى يصبح اللون أبيض ورائحته ذكية.
  • أخيرًا، يمكنك نقعهم في ماء مع خل أو عصير ليمون لمزيد من التعقيم والتخلص من الروائح العالقة.
  • هذه الطريقة فعالة وآمنة، وتمنحك نتيجة ممتازة في وقت قصير دون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية.

كيفية اختيار الكرشة الطازجة

لاختيار كرشة طازجة وجودة عالية، يجب الانتباه إلى بعض العلامات المهمة:

  • اللون، يجب أن تكون الكرشة بيضاء أو مائلة للون العاجي، وتجنبي الكرشة ذات البقع الداكنة أو اللون الرمادي.
  • الرائحة، الكرشة الطازجة تكون رائحتها خفيفة وغير مزعجة والرائحة القوية والنفاذة تشير إلى فسادها.
  • الملمس، احرصي على أن تكون الكرشة متماسكة وغير لزجة عند اللمس، فاللزوجة تدل على أنها قديمة أو غير محفوظة جيدًا.
  • اشتري الكرشة من محل موثوق أو جزار معروف بنظافة منتجاته، لضمان الحصول على قطعة طازجة وآمنة للطهي.
  • اختيار الكرشة الجيدة هو الخطوة الأولى نحو وجبة ناجحة ولذيذة.
Aya Ahmed

Recent Posts

اختار الصح دلوقتي.. شروط دعم ريف للأسر المنتجة في السعودية 1446 نزلت رسميًا

يبحث العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن تفاصيل مبادرة دعم ريف الخاصة بالأسر…

16 دقيقة ago

العيد جاي في 3 بلاد.. موعد عيد الأضحى 2025 اليوم الرسمي

مع اقتراب شهر ذو الحجة يبدأ المسلمون في مصر والسعودية والإمارات ومختلف البلدان العربية في…

16 دقيقة ago

الـ100 دينار نزلت فعلاً .. أوامر ملكية بمكرمة جديدة تُفرّح كل المتقاعدين رسمي

التسجيل للحصول على ملكية بمكرمة الـ100 دينار، تواصل الحكومة الأردنية جهودها في دعم المواطنين، خاصة…

16 دقيقة ago

استعد للصلاة من دلوقتي.. موعد صلاة عيد الأضحى 2025 في مكة والمدن السعودية روحانية خاصة

يحرص المواطنون في المملكة العربية السعودية على معرفة موعد أداء صلاة عيد الأضحى المبارك لعام…

16 دقيقة ago

النتيجة ظهرت رسمي خلاص.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 إعلان نهائي

أعلنت وزارة التربية والتعليم في السودان عن توفر نتيجة الشهادة السودانية لعام 2025 رسميا عبر…

16 دقيقة ago

الجيش استدعى الكل بسرعة.. الاستعلام عن طلب الالتحاق بالقوات المسلحة في الأردن 2025 شوف دلوقتي

أعلنت القوات المسلحة في الأردن 2025 عن فتح باب التسجيل أمام الشباب الأردنيين الراغبين في…

16 دقيقة ago