منوعات

هتتغير حياتك مع شوربة الشوفان بالدجاج.. وصفة صحية تخليك تشبع بسرعة وتحافظ على رشاقتك بكل سهولة

تعد شوربة الشوفان بالدجاج من الأطباق الصحية المناسبة لمن يتبع نظاما غذائيا، فهي لا تمنح شعورا بالشبع فقط بل تعتبر أيضا وجبة متكاملة العناصر، تحتوي هذه الشوربة على البروتين من الدجاج، والألياف من الشوفان، إضافة إلى الخضار التي تعزز من قيمتها الغذائية. تقدم كثيرا بجانب الأطباق الرئيسية خاصة في المواسم الباردة لما تمنحه من دفء، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة لا تتطلب مجهودا كبيرا.

شوربة الشوفان بالدجاج

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم

عند الرغبة في إعداد شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم يجب البدء بتحضير المكونات الصحية اللازمة والتي تعد مناسبة للأنظمة الغذائية:

  • 200 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • بصلة واحدة مفرومة ناعما.
  • فصان من الثوم مفرومان.
  • جزرة متوسطة مبشورة.
  • 4 أكواب من مرق الدجاج.
  • ملعقة طعام من الزيت النباتي.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.

تساعد هذه المكونات الطبيعية على تقديم طبق غني بالبروتين والألياف، مما يجعله خيارا مناسبا للرجيم ويمنح إحساسا بالشبع لفترة طويلة.

خطوات تحضير شوربة الشوفان بالدجاج بطريقة صحية

لتحضير شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم يجب اتباع خطوات الطهي الصحيحة التي تضمن احتفاظ المكونات بقيمتها الغذائية:

  • توضع ملعقة الزيت في قدر على النار ويضاف إليها البصل مع رشة ملح ويقلب حتى يذبل ويأخذ لونا ذهبيا.
  • يضاف الثوم المفروم مع التقليب حتى تظهر رائحته وتبدأ المكونات في التغير.
  • تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى يتحمر السطح قليلا ثم يضاف الجزر المبشور ويخلط مع الخليط.
  • يسكب مرق الدجاج في القدر ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان على نار متوسطة.
  • يضاف الشوفان مع التحريك المستمر لتجنب التكتل، ثم تترك الشوربة تغلي دون غطاء لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

تسهم طريقة التحضير المتدرجة هذه في ضمان نضج المكونات بشكل متوازن وتساعد في الحفاظ على القوام المثالي للشوربة.

لمسة التتبيل النهائية وتقديم شوربة الشوفان

قبل تقديم الشوربة لا بد من ضبط النكهة والتقديم الجذاب عبر إضافة بعض البهارات:

  • يضاف الفلفل الأسود والملح والكمون مع التحريك الجيد.
  • تترك الشوربة لبضع دقائق إضافية حتى تتجانس النكهات وتتأكد من تمام النضج.
  • تسكب الشوربة في أطباق التقديم وتزين بكمية قليلة من البقدونس المفروم.

تكمل هذه اللمسات الأخيرة مذاق الشوربة وتضفي عليها نكهة غنية دون أن تزيد من السعرات الحرارية، لتصبح طبق رجيم متكامل ومغذ.

Om Ganat

Recent Posts

مكالماتك من غير ضوضاء.. مواصفات Oppo Reno 9 Pro الجديد

مع كل إصدار جديد تثبت شركة أوبو مكانتها بين عمالقة الهواتف الذكية وهذا العام جاء…

5 ساعات ago

احذر العقوبة..دفع 200 ألف دينار الكويت تحذير رسمي

أصدرت الجهات المختصة في الكويت تحذيراً قوياً لجميع السائقين ومالكي المركبات بعد فرض غرامة مالية…

5 ساعات ago

استفد من الإعفاء.. أهم تعديلات قانون الخدمة العسكرية الجديد في الجزائر 2025 خبر عاجل

يشهد قطاع الخدمة العسكرية في الجزائر تحولاً واسعاً مع انطلاق العمل بقانون الخدمة العسكرية الجديد…

5 ساعات ago

احتفل ببهجة بصرية.. تنزيل تردد قناة وناسه بيبي كيدز الجديدة بألوانها الجبارة فرحة بصرية

تسعى العديد من الأسر في الوطن العربي إلى توفير محتوى آمن وممتع لأطفالهم يساعدهم على…

5 ساعات ago

اغتنم الفرصة الملكية.. تعرف على شروط العفو الملكي بالسعودية 1446 دعم ملكي

تحرص المملكة العربية السعودية على المبادئ الإنسانية والتسامح في تعاملها مع قضايا السجناء من خلال…

5 ساعات ago

استقبل أمانك المالي.. موعد صرف رواتب المتقاعدين في الجزائر أمان مالي

سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر أصبح من المواضيع المهمة التي تشغل بال الكثيرين بعد…

5 ساعات ago