منوعات

هتتغير حياتك مع شوربة الشوفان بالدجاج.. وصفة صحية تخليك تشبع بسرعة وتحافظ على رشاقتك بكل سهولة

تعد شوربة الشوفان بالدجاج من الأطباق الصحية المناسبة لمن يتبع نظاما غذائيا، فهي لا تمنح شعورا بالشبع فقط بل تعتبر أيضا وجبة متكاملة العناصر، تحتوي هذه الشوربة على البروتين من الدجاج، والألياف من الشوفان، إضافة إلى الخضار التي تعزز من قيمتها الغذائية. تقدم كثيرا بجانب الأطباق الرئيسية خاصة في المواسم الباردة لما تمنحه من دفء، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة لا تتطلب مجهودا كبيرا.

شوربة الشوفان بالدجاج

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم

عند الرغبة في إعداد شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم يجب البدء بتحضير المكونات الصحية اللازمة والتي تعد مناسبة للأنظمة الغذائية:

  • 200 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • بصلة واحدة مفرومة ناعما.
  • فصان من الثوم مفرومان.
  • جزرة متوسطة مبشورة.
  • 4 أكواب من مرق الدجاج.
  • ملعقة طعام من الزيت النباتي.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.

تساعد هذه المكونات الطبيعية على تقديم طبق غني بالبروتين والألياف، مما يجعله خيارا مناسبا للرجيم ويمنح إحساسا بالشبع لفترة طويلة.

خطوات تحضير شوربة الشوفان بالدجاج بطريقة صحية

لتحضير شوربة الشوفان بالدجاج للرجيم يجب اتباع خطوات الطهي الصحيحة التي تضمن احتفاظ المكونات بقيمتها الغذائية:

  • توضع ملعقة الزيت في قدر على النار ويضاف إليها البصل مع رشة ملح ويقلب حتى يذبل ويأخذ لونا ذهبيا.
  • يضاف الثوم المفروم مع التقليب حتى تظهر رائحته وتبدأ المكونات في التغير.
  • تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى يتحمر السطح قليلا ثم يضاف الجزر المبشور ويخلط مع الخليط.
  • يسكب مرق الدجاج في القدر ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان على نار متوسطة.
  • يضاف الشوفان مع التحريك المستمر لتجنب التكتل، ثم تترك الشوربة تغلي دون غطاء لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

تسهم طريقة التحضير المتدرجة هذه في ضمان نضج المكونات بشكل متوازن وتساعد في الحفاظ على القوام المثالي للشوربة.

لمسة التتبيل النهائية وتقديم شوربة الشوفان

قبل تقديم الشوربة لا بد من ضبط النكهة والتقديم الجذاب عبر إضافة بعض البهارات:

  • يضاف الفلفل الأسود والملح والكمون مع التحريك الجيد.
  • تترك الشوربة لبضع دقائق إضافية حتى تتجانس النكهات وتتأكد من تمام النضج.
  • تسكب الشوربة في أطباق التقديم وتزين بكمية قليلة من البقدونس المفروم.

تكمل هذه اللمسات الأخيرة مذاق الشوربة وتضفي عليها نكهة غنية دون أن تزيد من السعرات الحرارية، لتصبح طبق رجيم متكامل ومغذ.

Om Ganat

Recent Posts

هتبقي مميزة فيها..طريقة عمل الفتة المصرىة بالثوم والصلصلة

تعتبر الفتة المصرىة من الأطباق المصرية التقليدية التي تعد من تراث الأجداد، وهي واحدة من…

5 ساعات ago

كنوبس فتحت بابها خلاص.. التسجيل الجديد في المغرب 2025 شروط سهلة

أوضح الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب طريقة التسجيل في تأمين كنوبس 2025 المغرب…

5 ساعات ago

فرّح ولادك واتعلموا بالغنا والضحك مع تردد قناة كرتون نتورك الجديد 2025 على نايل سات وعرب سات بكل سهولة

قناة كرتون نتورك تعد من بين الخيارات المتميزة التي تجمع بين الترفيه والتعليم. تقدم القناة…

5 ساعات ago

متفوتش التحدي دلوقتي.. Squid Game 2025 معاك في جيبك

لعبة Squid Game 2025 حازت على شهرة واسعة خلال الفترة الأخيرة، بعد أن تم إجراء…

5 ساعات ago

العبها صح هنا.. شحن جواهر فري فاير 2025 نجم اللعبة

إذا كنت من محبي لعبة فري فاير 2025 وتتمنى الحصول على جواهر مجانية بسهولة، فأنت…

5 ساعات ago

الأبراج بتتلخبط هنا.. ليلى عبد اللطيف تتنبأ بتحولات صادمة 2025 مفاجأة حلوة

شهدت الساعات الأخيرة تصدر اسم خبيرة الأبراج ليلى عبد اللطيف لتريندات محرك البحث جوجل، وذلك…

5 ساعات ago