ريحة الحواوشي غلبت المكان .. اعملي الحواوشي في البيت المقرمش طعم بيتي

الحواوشي من المأكولات التي يفضلها كل صغير وكبير، حيث أنه ذو مذاق مختلف، ويريد الأفراد معرفة أفضل طريقة تحضير للحواوشي في المنزل لكي يكون أكثر من رائع وينافس حواوشي المطاعم، وسوف نخبركم بالمكونات وكذلك الطريقة، تابعوا معنا قراءة هذا المقال للتعرف على التفاصيل المعلنة حول هذا الموضوع.

مكونات تحضير الحواوشي في البيت

المكونات الخاصة بتحضير الحواوشي بسيطة من السهل أن تتواجد في كل منزل، وتتمثل تلك المكونات في ما يلي:

• كيلو لحمة مفرومة
• 8 أرغفة عيش مناسب للحواوشي.
• بصلة واحدة كبيرة الحجم.
• واحد فلفلة خضراء.
• قرن فلفل حار.
• ثلاثة ملاعق كبيرة معجون طماطم.
• ثلاث أو أربع أغصان بقدونس.
• عدد فصين ثوم.
• معلقة واحدة من الملح صغيرة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة واحدة من بهارات مشكلة.
• ملعقة فلفل أسود صغيرة.
• ملعقة صغيرة كزبرة.
• معلقة إلا ربع هيل صغيرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة.

خطوات تحضير الحواوشي المنزلي

لكي يكون الحواوشي جاهز للتقديم وذو رائحة شهية ومذاق أكثر من رائع يجب أن تكون خطوات تحضيره مثالية، وبالتالي ستتناول أفضل رغيف حواوشي على الإطلاق، اتبع الخطوات التالية بدقة لكي تحصل على أشهى حواوشي:

• قومي بإحضار وعاء وضعي بداخله كل البهارات وقومي بخلطها معا.
• ابدائي في تقطيع الفلفل الحار والغير حار والبصل.
• قومي بوضع البصل وكذلك الفلفل والثوم وكذلك البقدونس في وعاء وأخطليهم معا.
• تأتي بعد ذلك خطوة وضع اللحم وكذلك معجون الطماطم مع الخليط.
• امزجي جميع المكونات جيدًا ولا تنسى أن تضعي خليط التوابل والملح معها.
• ستكون اللحمة جاهزة للوضع في الخبز، قومي بوضع اللحم بداخل الخبز بعد أن تصنعي فتحة صغيرة.
• احضري صينية ذات حجم مناسب ثم قومي بدهنها بالقليل من الزيت، وضعي بداخلها العيش وادهني الجزء العلوي منه.
• سخني الفرن على 200 مئوية قبل أن تقومي بوضع العيش داخل الفرن.
• ضعي الصينية بالعيش داخل الفرن لربع ساعة ويراعى تقليب العيش، فيجب أن يستوي من الناحية الأمامية والخلفية.
• قومي بإخراج العيش بعد أن يتم خبزه وقومي بتقديمه بالشكل الذي تحبه.