عمل لحمة الضاني
تبحث النساء دائما عن أفضل الطرق لتحضير اللحمة الضاني خاصة في موسم عيد الأضحى حيث تصبح اللحمة هي الطبق الرئيسي على المائد و تختلف طرق الطهي وتتنوع الوصفات التي تجعل من اللحمة الضاني طبقا شهيا يرضي جميع الأذواق و في هذا المقال نقدم لك مجموعة من وصفات اللحمة الضاني بخطوات سهلة ومميزة لتدهش بها عائلتك وضيوفك.
تبدأ الخطوة بتحضير مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ لتجهيز هذه الوصفة الشهية و تضيف البطاطس مذاقا خاصا يرضي الجميع
يتم تشويح البصل والثوم والكرفس والكرات في سمنة ثم تضاف قطع اللحمة وتطهى قليلا و بعد ذلك توضع الطماطم والصلصة ويترك الخليط على النار وفي مقلاة أخرى تشوح شرائح البطاطس مع الزعتر والفلفل الحار ثم توضع اللحمة مع البطاطس في طاجن ويدخل الفرن حتى تنضج.
تعتبر وصفة كباب الحلة من الأكلات المميزة التي يحبها الجميع وتحظى بشعبية خاصة في المناسبات
توضع اللحمة في صينية مغطاة بورق الألومنيوم بعد دهنها بخليط التوابل والثوم والزيت ثم تشوى في الفرن على حرارة عالية لمدة ساعة ونصف و يقدم الطبق ساخنا بعد أن يهدأ قليلاً.
تقدم هذه الطريقة نكهة مميزة من خلال تتبيلة متوازنة تضفي طعما غنيا على اللحمة
طريقة التحضير
تخلط التوابل مع اللحمة وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات و توضع اللحمة في صينية مدهونة ثم تغطى بورق الفويل وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تكشف لتتحمر الوجه قليلاً ويقدم الطبق مع البقدونس المفروم.
يمكنك تجربة وصفات مختلفة مثل اللحمة الضاني بالبصل أو المشوي بتوابل متنوعة لتضيف تنوعا على مائدتك و تتطلب كل وصفة خطوات دقيقة لضمان طهي مثالي ولحمة طرية مليئة بالنكهات
تعتبر الفتة المصرىة من الأطباق المصرية التقليدية التي تعد من تراث الأجداد، وهي واحدة من…
أوضح الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب طريقة التسجيل في تأمين كنوبس 2025 المغرب…
قناة كرتون نتورك تعد من بين الخيارات المتميزة التي تجمع بين الترفيه والتعليم. تقدم القناة…
لعبة Squid Game 2025 حازت على شهرة واسعة خلال الفترة الأخيرة، بعد أن تم إجراء…
إذا كنت من محبي لعبة فري فاير 2025 وتتمنى الحصول على جواهر مجانية بسهولة، فأنت…
شهدت الساعات الأخيرة تصدر اسم خبيرة الأبراج ليلى عبد اللطيف لتريندات محرك البحث جوجل، وذلك…