منوعات

الكاساديا رجعت على صغير.. وصفة ميني بالدجاج خفيفة مشبعة

تعد الكاساديا المقلية الصغيرة من الأطباق التي تجمع بين النكهات المكسيكية الجذابة وقرمشة القلي اللذيذة، مما يجعلها محبوبة لدى العديد من الناس، وتتميز هذه الوصفة بكونها سهلة التحضير ومرنة، حيث يمكنك تنويع الحشوات لتلبية مختلف الأذواق، سواء قدمتها كوجبة خفيفة أو كمقبلات مميزة في المناسبات، ستضفي الكاساديا الصغيرة لمسة فريدة على مائدتك.

وصفة ميني بالدجاج

كاساديا صغيرة بالدجاج

لإعداد كاساديا صغيرة بالدجاج، ستحتاجين إلى مجموعة من المكونات التي تعكس النكهات المكسيكية الأصيلة وسهولة التحضير، المقادير التالية كافية لتحضير كاساديا لذيذة ومقرمشة:

  • 1.5 كوب من الدجاج المفتت ناعمًا، ليكون أساسيًا في الحشوة.
  • 1.5 كوب من الجبن المكسيكي المبروش لإثراء النكهة والقوام المطاطي.
  • ثلث كوب من الصلصة المكسيكية الجاهزة لإضفاء الطابع المكسيكي المميز.
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة والمفرومة لإضفاء نكهة عطرية منعشة.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  • 1 كوب من الفاصولياء المطبوخة لإضافة قيمة غذائية ومذاق رائع.
  • كمية من خبز التورتيلا حسب الحاجة، وهو العنصر الأساسي في الكاساديا.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي للقلي للحصول على قوام مقرمش.

طريقة تحضير الكاساديا الصغيرة بخطوات بسيطة

اتبعي هذه الخطوات لتحصلي على كاساديا ذهبية ومقرمشة بحشوة الدجاج اللذيذة:

  1. في مقلاة عميقة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل والثوم المفروم وقلبي حتى يذبل.
  2. أضيفي قطع الدجاج وتبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يتغير لون الدجاج.
  3. أضيفي الفلفل الملون والطماطم، ثم غطي المقلاة واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج والخضروات تماما.
  4. في صينية الفرن، افردي قطعة من خبز التورتيلا.
  5. وزعي طبقة من جبن الموزاريلا فوق التورتيلا، ثم ضعي كمية مناسبة من حشوة الدجاج.
  6. أضيفي طبقة أخرى من الجبن فوق الحشوة.
  7. غطي المكونات بشريحة أخرى من خبز التورتيلا.
  8. أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن واتركي الكاساديا حتى تتحمص ويصبح لونها ذهبيا ويذوب الجبن.
  9. أخرجي الكاساديا من الفرن وقطعيها إلى مثلثات صغيرة.
  10. قدمي الكاساديا الساخنة واستمتعي بها.
Marim Mostaffa

Recent Posts

اكتشف سن التغيير.. تعرف على سن التقاعد في الجزائر مش زي زمان رؤية جديدة

يتساءل المواطنين بالجزائر لمعرفة ماهو سن التقاعد في الجزائر ، والجدير بالذكر بان قامت الجريدة الرسمية…

8 ساعات ago

سهّل زيارتك بنقرة.. صلاحية تأشيرة الزيارة في السعودية إلكترونية 100% سهولة حكومية

ضمن جهودها المستمرة للحفاظ على النظام العام وتعزيز الأمن الوطني، أطلقت وزارة الداخلية السعودية واحدة…

8 ساعات ago

امنح الخير ببساطة.. تبرّع على منصة إحسان في جولة الخير فعل إنساني

في ظل سعي المملكة العربية السعودية لتطوير منظومة التكافل الاجتماعي وتسهيل الدعم الإنساني، برزت منصة…

8 ساعات ago

اصنع لحظتك السعيد.. اشترك مجانًا في مسابقة الحلم واربح بمكالمة مفاجأة درامية

ما زالت مسابقة الحلم واحدة من أكثر البرامج إثارة وتشويقًا في الوطن العربي، وهي تعود…

8 ساعات ago

سجل للساند اليوم.. كيفية التسجيل في منصة ساند للعاطلين عن العمل 2025 دعم اجتماعي

تعد خطوات التسجيل في منصة ساند للعاطلين 2025 من أهم الإجراءات التي ينبغي اتخاذها فور…

8 ساعات ago

اشحن طاقتك الإيجابية.. ليلى عبد اللطيف تعلن طاقات إيجابية نازلة للناس طاقة متجددة

يتساءل الكثير من الاشخاص لمعرفة توقعات ليلى عبد اللطيف، و تشتهر العرافة بتوقعاتها التي تكون…

8 ساعات ago