ريحة الضانى
مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك تبدأ العديد من السيدات في الاستعداد لطهي لحوم الأضاحي، ويُعد اللحم الضاني من أكثر أنواع اللحوم التي تُفضل في هذه المناسبة لما له من نكهة شهية ومذاق مميز، إلا أن بعض الأسر قد تواجه صعوبة في تقبّل رائحته القوية التي قد تؤثر على رغبة الأطفال خصوصا في تناوله، ولأن المذاق وحده لا يكفي للاستمتاع بوجبة شهية، إليك مجموعة من الطرق المنزلية البسيطة التي تساعد على إزالة أي رائحة غير محببة من لحم الضأن مع الحفاظ على فوائده الغذائية ونكهته الغنية.
من الطرق الفعالة التي تسهم في تقليل الرائحة القوية المرتبطة بلحم الضاني هي خطوة التجميد، وهي طريقة مجربة ومفيدة في تحسين جودة الطهي.
يُعد الدقيق من العناصر الطبيعية التي تُستخدم في امتصاص الروائح غير المرغوبة من اللحوم، خصوصا لحم الضاني.
الليمون من المواد الطبيعية المطهرة التي تساهم في تنظيف اللحوم وتخليصها من أي روائح نفاذة.
مع بداية موسم الإجازات يبحث الكثير من أولياء الأمور عن قناة مخصصة للأطفال تقدم محتوى…
يتزايد اهتمام المواطنين في مختلف ولايات الجزائر خلال هذه الفترة بالبحث عن قوائم المستفيدين من…
أطلقت مديرية المرور العامة في العراق خدمة إلكترونية حديثة تتيح للمواطنين الاستعلام عن غرامات المرور…
تعد قناة سبونج بوب واحدة من أكثر قنوات الأطفال متابعة في الوطن العربي لما تقدمه…
لم يعد امتلاك منزل أو الحصول على سكن مناسب أمر صعب كما في السابق، حيث…
المناسبات الدينية مثل رأس السنة الهجرية فرصة ثمينة للاسترخاء والتأمل، حيث يترقب الكثيرون حلول العام…