منوعات

الليمون لعب دور البطولة.. أفخاذ دجاج بالزبدة نكهة فريدة

الليمون لعب دور البطولة.. أفخاذ دجاج بالزبدة نكهة فريدة، يتساءل العديد من الناس عن طريقة تحضير وصفة الدجاج بالزبدة الغنية بالليمون، حيث تعتبر هذه الوصفة من بين الأطباق التي تمزج بين نكهات الدجاج المشوي والزبدة الغنية مع لمسة من حموضة الليمون، تتميز هذه الوصفة بتوازنها المثالي بين النكهات، إذ تمنح الزبدة طعما كريما غنيا، بينما تضفي الليمون لمسة من الانتعاش، ويعتبر الدجاج والليمون ثنائيا مثاليً في المطبخ، حيث يظهران معا في العديد من الوصفات لذا، سنتناول في هذا المقال طريقة تحضير الدجاج بالزبدة الغنية بالليمون.

دجاج بالزبدة

دجاج بالزبدة

ضير هذه الوصفة، هناك مجموعة من المكونات الضرورية، وهي:

  • 8 قطع من أفخاذ الدجاج.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 4 فصوص من الثوم المهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

خطوات تحضير أفخاذ الدجاج بالزبدة الغنية والليمون

لتحضير هذه الوجبة بشكل متكامل وبدون أخطاء، يجب اتباع الخطوات التالية:

  1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء، ضع 3 ملاعق من الزبدة واذبها في الميكروويف.
  3. أضف الثوم المهروس إلى الزبدة وامزجه جيدا، ثم أضف عصير الليمون ومسحوق البصل.
  4. قم بتتبيل أفخاذ الدجاج بواسطة الملح والفلفل الأسود.
  5. في مقلاه على نار متوسطة، ضع باقي ملعقة الزبدة، ثم أضف أفخاذ الدجاج واطبخها لمدة 4 دقائق حتى تتحول إلى اللون الذهبي من الجانبين.
  6. في صينية الفرن، ضع أفخاذ الدجاج، وافرك جلد الدجاج بخليط الزبدة والليمون، ثم صب باقي الخليط في الصينية.
  7. ضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  8. أخيرا، أخرج الصينية من الفرن وضع أفخاذ الدجاج في طبق التقديم، وزينها بالبقدونس المفروم، ثم قدمها ساخنة.
Marim Mostaffa

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

3 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

3 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

3 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

3 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

3 ساعات ago