منوعات

الليمون لعب دور البطولة.. أفخاذ دجاج بالزبدة نكهة فريدة

الليمون لعب دور البطولة.. أفخاذ دجاج بالزبدة نكهة فريدة، يتساءل العديد من الناس عن طريقة تحضير وصفة الدجاج بالزبدة الغنية بالليمون، حيث تعتبر هذه الوصفة من بين الأطباق التي تمزج بين نكهات الدجاج المشوي والزبدة الغنية مع لمسة من حموضة الليمون، تتميز هذه الوصفة بتوازنها المثالي بين النكهات، إذ تمنح الزبدة طعما كريما غنيا، بينما تضفي الليمون لمسة من الانتعاش، ويعتبر الدجاج والليمون ثنائيا مثاليً في المطبخ، حيث يظهران معا في العديد من الوصفات لذا، سنتناول في هذا المقال طريقة تحضير الدجاج بالزبدة الغنية بالليمون.

دجاج بالزبدة

دجاج بالزبدة

ضير هذه الوصفة، هناك مجموعة من المكونات الضرورية، وهي:

  • 8 قطع من أفخاذ الدجاج.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 4 فصوص من الثوم المهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

خطوات تحضير أفخاذ الدجاج بالزبدة الغنية والليمون

لتحضير هذه الوجبة بشكل متكامل وبدون أخطاء، يجب اتباع الخطوات التالية:

  1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء، ضع 3 ملاعق من الزبدة واذبها في الميكروويف.
  3. أضف الثوم المهروس إلى الزبدة وامزجه جيدا، ثم أضف عصير الليمون ومسحوق البصل.
  4. قم بتتبيل أفخاذ الدجاج بواسطة الملح والفلفل الأسود.
  5. في مقلاه على نار متوسطة، ضع باقي ملعقة الزبدة، ثم أضف أفخاذ الدجاج واطبخها لمدة 4 دقائق حتى تتحول إلى اللون الذهبي من الجانبين.
  6. في صينية الفرن، ضع أفخاذ الدجاج، وافرك جلد الدجاج بخليط الزبدة والليمون، ثم صب باقي الخليط في الصينية.
  7. ضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  8. أخيرا، أخرج الصينية من الفرن وضع أفخاذ الدجاج في طبق التقديم، وزينها بالبقدونس المفروم، ثم قدمها ساخنة.
Marim Mostaffa

Recent Posts

اللعبة بقت سهلة.. شحن جواهر فري فاير يخليك ملك اللعبة تحدي جديد

لعبة فري فاير من الألعاب المشهورة في العالم وتمكنت أن تجذب الكثير نحوها بفضل أسلوبها…

16 دقيقة ago

من غير العيد مش عيد من غيره .. طريقة عمل الترمس الحلو في العيد خطوات سهلة مش هتاخد وقت تسالي خفيفة

يعتبر الترمس الحلو من أهم التسالي التي يحرص الكثير من الناس على تحضيرها وتقديمها خلال…

17 دقيقة ago

القلوب مرفوعة للسماء .. اللهم ارحمنا فوق الأرض وتحت الأرض أدعية يوم عرفات 2025/1446 المستجابة دعاء مؤثر

يبحث المسلمين عن أفضل أدعية يوم عرفات مع اقتراب عيد الأضحى المبارك حيث أن هذا…

17 دقيقة ago

اطبعها واحفظها على جهازك..رابط منصة قسيمتك qassimatouka mf gov dz ملء استمارة التسجيل في منصة اقتناء قسيمة السيارات الجزائر

خدمة قسائم السيارات عن بعد هي منصة إلكترونية تهدف إلى تسهيل كيفية الحصول على قسائم…

22 دقيقة ago

الحظ بيطرق بابك فجأة.. مسابقة الحلم 2025 ممكن تغيّر حياتك

مسابقة الحلم 2025  تنطلق في كل عام وينتظرها ملايين المشاهدين في العالم العربي، لأنها أصبحت…

23 دقيقة ago

طلبك بيتراجع خلاص.. خطوات التقديم للحصول على تأشيرة الإقامة الذهبية في الامارات 2025 بالشروط الجديدة

تمثل تأشيرة الإقامة الذهبية في الإمارات إحدى المبادرات الرئيسية التي تسعى الدولة من خلالها لتعزيز…

23 دقيقة ago