منوعات

كبسة بتشرف سفرتك.. كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى اختيار مثالي

تعتبر الكبسة من الاطباق الشعبية المشهورة في منطقة الخليج وهي من الاكلات التي تضفي لمسة من الفخامة على مائدة العيد وخاصة عيد الاضحى حيث يجتمع الاقارب والاصدقاء للاحتفال بهذه المناسبة السعيدة.

كبسة اللحم بالأرز البسمتي

كبسة اللحم بالأرز البسمتي

تحتوي على مكونات طبيعية وصحية مثل اللحم الطازج والارز البسمتي والبهارات العربية:

  • تجمع بين نكهات اللحم الغنية والتوابل العطرية التي تفتح الشهية.
  • تناسب جميع الاذواق وتعد وجبة متكاملة مغذية وغنية بالبروتينات والكربوهيدرات.
  • سهولة تحضيرها مع توفير الوقت والمجهود.
  • مكونات كبسة اللحم بالارز البسمتي

وهي كالتالي:

  • لحم غنم مقطع الى قطع مناسبة.
  • ارز بسمتي مغسول ومنقوع.
  • بصل مفروم ناعما.
  • طماطم مقطعة.
  • بهارات الكبسة من هيل قرفة ورق غار فلفل اسود وكمون كزبرة مطحونة.
  • ثوم مهروس.
  • زيت نباتي او سمن.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير كبسة اللحم بالارز البسمتي

وسنوفرها لكم كما يلي من النقاط فتابعونا:

  • يسخن الزيت في قدر ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل.
  • تضاف قطع اللحم ويقلى حتى يتحمر من جميع الجهات.
  • تضاف الطماطم والبهارات ويقلب الخليط جيدا حتى تمتزج النكهات.
  • يصب الماء ويترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج تماما.
  • يرفع اللحم ويوضع جانبا ثم يضاف الارز الى المرق ويطهى حتى ينضج.
  • يعاد اللحم فوق الارز وتترك الكبسة على نار هادئة قليلا حتى تتجانس المكونات.

نصائح لتقديم الكبسة في عزومة عيد الاضحى

حيث سنوفر لكم أهم نصائح تقديم الكبسة في عزومة عيد الأضحى كما يلي:

  • تقدم الكبسة مع السلطة الخضراء او الزبادي.
  • يمكن اضافة المكسرات المحمصة مثل اللوز والصنوبر للزينة.
  • تقدم مع اللبن الرايب او العصائر الطبيعية.
  • تنثر عليها الكزبرة الطازجة لزيادة النكهة.

في النهاية تعتبر كبسة اللحم بالارز البسمتي وجبة تقليدية لها مكانة خاصة في مائدة العيد وتجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الشهي لتكون خيارا ممتازا

لاستقبال الضيوف في عيد الاضحى.

Yasmen Osman

Recent Posts

الفرحة رجعت من جديد.. مكرمة ملكية جديدة 1446 للأسر المحتاجة وناس كتير هتنبسط بيها

أعلنت المكرمة الجديدة من الملك في السعودية 1446 عن بداية مرحلة دعم جديدة تستهدف الأسر…

29 دقيقة ago

اجازتك كلها مغامرات.. حمل لعبة ماين كرافت الجديدة بسهولة وعيش المغامرة

ماين كرافت تعتبر واحدة من أكثر ألعاب الفيديو شهرة في العالم حيث توفر تجربة متميزة…

29 دقيقة ago

الطعم أحلى هنا.. طريقة عمل الحواوشي زي الجاهز كله سهل

الحواوشي هو واحد من الأطباق المصرية الشهية التي يفضلها الجميع سواء كانوا صغارا أو كبارا…

29 دقيقة ago

جرب الطعم.. طريقة الفتة المصرية وصفة أصيلة

تعد فتة الأرز باللحم من الأكلات التقليدية التي تحتل مكانة مميزة على موائد عيد الأضحى…

29 دقيقة ago

ازاي تحدث بطاقتك التموينية في العراق بسرعة وبسهولة من غير تعب وتضمن استمرار الدعم لأهلك

التموين في العراق يشكل ضرورة يومية لكل المواطنين لتأمين احتياجاتهم الغذائية عبر البطاقة التموينية، تحديث…

29 دقيقة ago

عايز تعيش تجربة الحبار على موبايلك؟ لعبة Squid Game الجديدة هتشعل حماسك وتخليك في قلب التحدي مع صحابك

لعبة Squid Game الجديدة أصبحت من أشهر ألعاب الفيديو في الفترة الأخيرة، وقد لاقت رواجا…

29 دقيقة ago