منوعات

شوفان للي بيحسب سعراته .. كيكة الشوفان الصحية بسعرات حرارية أقل لمتبعي الحمية الغذائية صحة لذيذة

إن كنتي تريدين وصفة خفيفة ولذيذة تكون مناسبة مع نظامك الغذائي أو نظام عائلتك الصحي، هى كيكة الشوفان والتى هي الخيار المثالي،حيث لا تحتوي فقط على سعرات حرارية أقل، بل تكون غنية بالعناصر الغذائية التي تزيد من الصحة وترضي جميع الأذواق، تابعوا التفاصيل خلال السطور الآتية. 

كيكة الشوفان

لماذا الشوفان لمتبعى الحمية الغذائية؟

يعد الشوفان من أكثر الأطعمة فائدة عندما يتم تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء، فهو يكون مصدر غني بالألياف والمعادن، ويعطى الشعور بالشبع لفترة طويلة حيث يلجأ إليه الكثيرون من ضمن حمياتهم الغذائية، وحتى في تغذية الأطفال.

طريقة تحضير كيكة الشوفان الصحية بسعرات حرارية أقل

إليكم هذه وصفة بسيطة لتحضير كيكة الشوفان الصحية بخطوات سهلة وسريعة كما يلي:

المكونات:

  • اتنين كوب من دقيق الشوفان الناعم.
  • ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف كوب من العسل الأبيض.
  • نصف كوب زبدة مذابة.
  • واحد ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • واحد ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • كوب إلا ربع من اللبن.
  • رشة من الملح.
  • واحد ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • ربع كوب من لبن البودرة.
  • واحد ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
  • ربع كوب شوفان خشن للتزيين.

خطوات التحضير: 

  • في وعاء كبير نخفق البيض مع الفانيليا والقرفة بواسطة مضرب كهربائي حتى يختلط هذا الخليط.
  • إضافة الزبدة المذابة والعسل، ونستمر في الخفق حتى يتجانس هذا الخليط.
  • أضافة اللبن مع الحليب البودرة، ورشة الملح، ونحرك هذا المزيج جيدا.
  • إضافة دقيق الشوفان، البيكنج بودر، وبيكربونات الصوديوم، ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
  • ثم نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • ندهن صينية الخبز بقليل من الزبدة، ثم نسكب فيها هذا الخليط.
  • مرش الشوفان الخشن على الوجه بشكل متساوى.
  • ثم نخبز الكيكة في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ويخرج السكين نظيف بعد غرزها في الوسط.
  • ندع الكيكة تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها.
  • يتم إضافة الزبيب أو المكسرات على حسب الرغبة لمزيد من النكهة.
  • يجب التأكد من تسخين الفرن بشكل مسبق للحصول على نتائج مثالية.
  • وتقدم بعد ان تقطع فى اطباق التقديم وبالهنا والشفا.

أهم فوائد الشوفان الصحية لجسم الانسان

تتعدد فوائد الشوفان منها: 

  • يكون غني بالألياف التي تسهل من عملية الهضم وتمنع الإمساك.
  • يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
  • يعزز من صحة القلب ويخفض مستويات الكوليسترول الضار.
  • يوجد به مجموعة من المعادن والفيتامينات مهمة منها الزنك، الحديد، المغنيسيوم، وفيتامين E.
  • يعطى الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله مثالي للتحكم في الوزن.
Aya Ahmed

Recent Posts

دلع مطبخك بخبرة.. طريقة تنظيف الكرشة خبرة موثوقة

تنظيف الكرشة من المهام التي تهابها كثير من ربات البيوت بسبب رائحتها القوية وصعوبة إزالة…

10 دقائق ago

راقب مستحقاتك.. سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر دعم حكومي

سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر دعم حكومي، أصبح موضوع سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في…

11 دقيقة ago

استعلم عن فرصتك.. خطوات الاستعلام عن المقبولين في سوناطراك الجزائر 2025 خدمة رسمية

استعلم عن فرصتك.. خطوات الاستعلام عن المقبولين في سوناطراك الجزائر 2025 خدمة رسمية، في ظل…

11 دقيقة ago

اربح منزل بلا عناء.. شفرات جاتا سان أندرياس 2025 كاملة للتحكم الكامل متعة دائمة

إذا كنت من عشاق لعبة جاتا سان أندرياس 2025، فبالتأكيد تبحث عن شفرات جاتا سان…

11 دقيقة ago

حمّل مستندك الرقمي.. استخراج شهادة ميلاد 2025 عبر مصر الرقمية خدمة ميسرة

يتساءل الكثير من المواطنين لمعرفة خطوات استخراج شهادة ميلاد 2025 عبر مصر الرقمية، أصبحت عمليات البحث…

13 دقيقة ago

ابهج بتقاعدك.. تفاصيل زيادات 20% في التقاعد بالجزائر 2025 فرحة مستحقة

ابهج بتقاعدك.. تفاصيل زيادات 20% في التقاعد بالجزائر 2025 فرحة مستحقة، بادرت الحكومة الجزائرية بزيادة…

13 دقيقة ago