إذا كنت من عشاق الفلتو وترغبين في إضافة لمسة مميزة على مائدتك، فسوف نقدم لك وصفة الفرن الجديدة التي تحمل في طياتها نكهة الفلتو الفريدة، والتي استطاعت أن تغطي المكان بريحتها الزكية التي تثير الشهية وتدعو الجميع لتجربة هذه التحفة الطهوية، فتابعي معنا هذه الوصفة التفصيلية والمبتكرة التي ستغير مفهومك عن طهي الفلتو في الفرن.
وصفة الفرن الجديدة لريحة الفلتو
تتميز هذه الوصفة الجديدة باستخدام مكونات مختارة بعناية فائقة، تبرز نكهة الفلتو الطبيعية وتكسبها مذاقاً غنياً لا يقاوم، وتبدأ الرحلة باختيار قطع الفلتو الطرية والعالية الجودة، التي تقطع بعناية لتناسب عملية الطهي في الفرن بشكل مثالي، ما يضمن أن تنضج القطع داخل الفرن بطريقة متساوية وتحافظ على طراوتها، ثم تأتي مرحلة التتبيلة التي تعد سر النجاح في وصفة الفرن الجديدة، حيث يتم مزج مجموعة من التوابل العربية الأصيلة مع زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج والثوم المهروس، مما يخلق خليط مميز يعزز من نكهة الفلتو ويجعل رائحته تغطي المكان بكل ما تحمله الكلمة من معنى.
خطوات إعداد وصفة الفرن الجديدة مع الفلتو
يمكنك تحضير وصفة الفلتو الجديدة في الفرن عن طريق إتباع الخطوات الآتية:
- تحضير قطع الفلتو: يغسل اللحم جيداً ويجفف بورق المطبخ، ثم يقطع إلى شرائح متوسطة الحجم تناسب الطهي في الفرن.
- تتبيل الفلتو: يخلط خليط التوابل مع زيت الزيتون، الليمون، الثوم، الملح، والفلفل الأسود، ويدهن اللحم جيداً بالخليط، مع تركه ليتشرب النكهات لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة.
- تحضير الفرن: يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، لضمان طهي الفلتو بسرعة والحفاظ على عصارة اللحم.
- الطهي في الفرن: توضع شرائح الفلتو في صينية مناسبة مدهونة بالقليل من الزيت، وتدخل الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، مع تقليب القطع بين الحين والآخر لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوي.
- التقديم: تقدم قطع الفلتو المشوية ساخنة، مع جانب من الخضروات المشوية أو السلطة الطازجة، لتصبح وجبة متكاملة ومشبعة.