يعتبر تنظيف الدهون من المطبخ من المهام الضرورية التي تقوم بها ربات المنزل للحفاظ على بيئة البيت صحية وآمنة، ويتطلب ذلك اتباع خطوات مدروسة واستخدام مواد فعالة لضمان إزالة الدهون المتراكمة بكفاءة، ومن خلال الآتي نذكر أهم خطوات التنظيف.
طريقة تنظيف الأواني المحروقة
تكون كما يلي
تنظيف الدهون من الأسطح الخشبية
- استخدام قطعة قماش ناعمة مبللة بمحلول من الماء والخل بنسبة متساوية.
- تجنب استخدام المواد الكاشطة التي قد تؤدي إلى تلف الطلاء الخشبي.
- تجفيف السطح جيدًا بعد التنظيف لمنع امتصاص الرطوبة.
- تكرار العملية عند الحاجة للتخلص من الدهون المتراكمة.
- تطبيق طبقة من زيت الليمون لحماية الخشب وتعزيز اللمعان.
- تنظيف الدهون من الأسطح المعدنية
- استخدام منظفات مخصصة للأسطح المصنوعة من الستانلس ستيل.
- تطبيق الخليط بواسطة إسفنجة غير خشنة لتفادي الخدوش.
- فرك البقع الدهنية بلطف بحركات دائرية.
- شطف السطح بالماء الدافئ لإزالة أي بقايا صابون.\
- تجفيف السطح باستخدام قطعة قماش جافة ونظيفة لمنع البقع المائية.
إزالة الدهون من السيراميك والجدران
- تحضير خليط من بيكربونات الصوديوم والماء لتكوين عجينة سميكة.
- وضع العجينة على أماكن تراكم الدهون وتركها لمدة 10 دقائق.
- فرك العجينة باستخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة.
- مسح السطح بقطعة قماش مبللة لإزالة البقايا.
- استخدام بخاخ الخل المخفف لتعقيم السطح بعد التنظيف.
تنظيف شفاط المطبخ من الدهون
- فصل التيار الكهربائي قبل البدء في عملية التنظيف لضمان السلامة.
- فك الفلاتر المعدنية وغسلها بماء ساخن وسائل مخصص لإزالة الدهون.
- نقع الفلاتر لمدة 20 دقيقة للحصول على أفضل نتيجة.
- تنظيف الجزء الداخلي للشفاط باستخدام إسفنجة مبللة بالخل.
- إعادة تركيب الفلاتر بعد التأكد من جفافها بالكامل.
نصائح عامة للحفاظ على نظافة المطبخ
- تنظيف الأسطح بانتظام لمنع تراكم الدهون الصعبة.
- استخدام شفاط الهواء أثناء الطهي لتقليل انتشار البخار الدهني.
- تغطية المقالي والأواني عند القلي لتفادي تناثر الزيوت.
- تنظيف البوتاجاز والفرن بعد كل استخدام.
- استخدام المناديل الورقية أو قطع قماش مخصصة لمسح البقع فور حدوثها.
- تهوية المطبخ يوميًا لتجديد الهواء والتخلص من الروائح.
- تخصيص أدوات تنظيف منفصلة لكل نوع سطح لتفادي التلوث المتبادل.