عصير الفراولة بالفانيليا هو الخيار المثالي فهو يجمع بين حلاوة الفراولة الطبيعية ونعومة الحليب مع نكهة الفانيليا الجذابة، كما أنه لا يتطلب مكونات مكلفة، فجميعها متوفرة غالبا في مطبخك، وإليكم الطريقة الكاملة لتحضير هذا العصير اللذيذ في المنزل.
المكونات المطلوبة لعصير الفراولة بالفانيليا
يعتبر عصير الفراولة من أكثر العصائر الطبيعية طلبًا من قبل الكبار والصغار، ولأن إضافته للفانيليا يمنحه مذاق مميز، نشاركك الآن بمكونات سهلة وبسيطة لتحضيره في دقائق:
- كيلو من الفراولة الطازجة والمغسولة جيدًا.
- نصف كوب سكر أبيض.
- كوب مكعبات ثلج صغيرة.
- كوب ونصف من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل عصير الفراولة بالفانيليا
لتحضير عصير ناعم ومنعش اتبعي الخطوات التالية:
- في وعاء الخلاط أضيفي الفراولة والسكر ومكعبات الثلج والماء البارد، وأخيرا الفانيليا.
- شغلي الخلاط على سرعة عالية حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم وقدميه فورًا وهو بارد.
مكونات عصير الفراولة بالزبادي المغذي
لمن يبحث عن خيار صحي ومناسب للأطفال أو من يتبع نظام غذائي، يمكن تحضير عصير الفراولة مع الزبادي، وهذا المشروب غني بالقيم الغذائية ومناسب حتى للحوامل وكبار السن، خاصة إذا استخدمنا لبن خالي الدسم. إليك المكونات:
- كوب فراولة طازجة.
- كوب من الحليب الكامل أو خالي الدسم حسب الرغبة.
- علبة زبادي بنكهة الفانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
لتحضير هذا العصير المغذي، اتبعي ما يلي:
- اغسلي الفراولة جيدا وأزيلي الأوراق الخضراء.
- ضعي الفراولة مع باقي المكونات داخل الخلاط وامزجيها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- بعد الخلط، ضعي العصير في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه باردًا.
الفوائد الصحية لعصير الفراولة
- يعزز من عملية الهضم ويساعد في الوقاية من الإمساك.
- يساهم في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
- يدعم صحة العين والدماغ والقلب.
- يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة للبشرة ويمنح الشعر مظهر صحي.