تبحث العديد من الأمهات على طريقة تحضير حلويات سهلة و سريعة في المناسبات سواء أعياد الميلاد أو المناسبات البسيطة لإسعاد الأطفال، ولذلك سوف نقدم إليكم العديد من الطرق البسيطة لتحضير حلويات لذيذة بمكونات بسيطة وإقتصادية متوفرة في كل منزل ويمكن تقديمها للضيوف الاستمتاع بمذاق رائع ومميز لا يقاوم، لذا تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات كرات الشوكولاتة وجوز الهند
لتحضير حلى الشوكولاتة اللذيذة في المنزل بكل سهولة والحصول على مذاق رائع يجب توافرها المكونات التالية:
- 50 جرام من جوز الهند.
- 100 جرام من البسكويت المطحون.
- ملعقتين من الحليب المكثف.
- رشة ملح.
- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
خطوات التحضير
اتبع خطوات عمل حلى كرات الشوكولاتة بجوز الهند اللذيذة والاستمتاع بمذاق رائع وذلك من خلال الآتي:
- نضع الشوكولاتة في بولة عميقة على حمام مائي ونتركها لكي تذوب تماماً.
- نحضر بولة عميقة ونضيف البسكويت ثم جوز الهند مع الحليب المكثف.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيدا.
- بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات دائرية.
- ثم توضع في الثلاجة ونتركها لكي تتماسك.
- بعد ذلك توضع في طبق وتقدم.
مكونات البروانيز بالشوكولاتة
نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة لتحضير كيك البراونيز بالشوكولاتة وهي كما يلي:
- 200 جرام من السكر.
- 200 جرام من الشوكولاتة.
- 100 جرام من الدقيق.
- ثلاث بيضات.
- 100 جرام من الزبدة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
سيتم تناول جميع خطوات تحضير البراونيز خطوة بخطوة للحصول على أفضل مذاق وذلك من خلال الآتي:
- نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على قوام متجانس.
- ثم نضيف الشوكولاتة ونقلب جيدا لكي تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً ونضيف رشة الملح.
- قلبي الخليط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت.
- قومي بسكب الخليط في الصينية وتترك لمدة 25 دقيقة.
- يخرج من الفرن ويترك لكي يبرد ثم يقدم والاستمتاع بمذاق رائع.