منوعات

4 أيام وصفات متنوعة..منيو أكلات عيد الأضحى وصفات وأفكار غير تقليدية

عيد الأضحى مناسبة مميزة تجمع العائلة حول مائدة عامرة بالأكلات الشهية والمتنوعة، ولتحظى بأجواء عيد مميزة نقدم لك منيو من وصفات غير تقليدية لأربعة أيام تجمع بين الأصالة والابتكار، لتجربة طهي مختلفة تبهج الحواس وتضفي لمسة جديدة على طقوس العيد.

أكلات عيد الأضحى

اليوم الأول: أطباق رئيسية مميزة

تبدأ أيام العيد بأكلات تجمع بين النكهات التقليدية واللمسات الحديثة، لتكون بداية رائعة للولائم:

  • لحم مشوي بتتبيلة الزعتر والليمون الحامض.
  • كبسة دجاج مع المكسرات والبهارات العربية.
  • مشاوي مشكلة من لحم الضأن والجمبري مع صوص الثوم.
  • سلطة الفتوش الطازجة مع لمسة من الرمان.
  • شوربة العدس بالكريمة لتدفئة الأجواء.
  • خبز التنور الطازج مع الزبدة والعسل.
  • أرز بالكركم والزبيب مع التوابل الشرقية.
  • سلطة الزبادي بالنعناع والخيار.
  • عصير التمر الهندي المثلج.
  • حلوى التمر باللوز لتذوق الحلاوة العربية.

اليوم الثاني: وصفات جانبية مبتكرة

تنوع الأطباق الجانبية يضيف حيوية للمائدة ويكمل طعم الأطباق الرئيسية:

  • حمص بطحينة مع زيت الزيتون والثوم.
  • مقبلات الباذنجان المشوي بالثوم والليمون.
  • تبولة مع لمسة من الفواكه المجففة.
  • بطاطس محمرة بالبهارات الحارة.
  • سلطة الكينوا بالخضروات الطازجة.
  • محشي ورق عنب بالليمون والأرز.
  • سلطة الجرجير مع الجبن الأبيض.
  • مقبلات الفلافل المقرمشة مع الطحينة.
  • خبز الصاج الطازج.
  • شوربة الخضار بالكريمة.

اليوم الثالث: الحلويات والمشروبات الخاصة

تضفي الحلويات والمشروبات نكهة خاصة لأيام العيد، وتجمع العائلة على لحظات من الفرح:

  • كنافة بالجبن مع القطر والهيل.
  • معمول التمر بالجوز والقرفة.
  • بقلاوة محشوة بالفستق الحلبي.
  • بسبوسة باللوز المحمص.
  • مشروب السوبيا المثلج.
  • شاي الكرك الساخن مع الهيل.
  • عصير الليمون بالنعناع الطازج.
  • مهلبية جوز الهند.
  • حلوى القطايف المحشوة بالقشطة.
  • مكسرات مشكلة للتقديم مع القهوة.

اليوم الرابع: أفكار عصرية ومبتكرة

ختام أيام العيد بوصفات تجمع بين البساطة والذوق العصري، لتجربة طهي ممتعة وسهلة:

  • برجر الضأن مع صوص الطحينة واللبنة.
  • سلطة الأفوكادو مع الطماطم المجففة.
  • فطائر السبانخ بالجبن الفيتا.
  • شوربة الطماطم المحمصة بالكريمة.
  • معكرونة بصلصة الفلفل الحار والريحان.
  • سلطة الجزر بالعسل والزنجبيل.
  • كفتة الدجاج بالبهارات الشرقية.
  • بطاطس ودجز بالثوم والأعشاب.
  • موس الشوكولاتة الداكنة مع التوت.
  • كوكتيل الفواكه الطازجة مع عصير البرتقال.
Nada Abdallah

Recent Posts

سجّل المكونات على طول.. طريقة عمل السجق الشرقي نكهة شامية

طريقة عمل سجق ،يعد السجق من أكثر الأكلات المنتشرة في العديد من المجتمعات العربية والغربية،…

24 دقيقة ago

حضّر أوراقك وفوراً خرج تصريحك.. استخراج تصريح السفر لفرد الأسرة عبر أبشر 1446 إجراء سريع

استخراج تصريح السفر لفرد الأسرة أصبح يتم بكل سهولة من خلال منصة أبشر، حيث تسهل…

24 دقيقة ago

ادخل شوف نتيجتك فورى دلوقتى من غير ما تروح المدرسة.. كشف نقاط الفصل الثالث 2025 على فضاء أولياء التلاميذ خطوة بخطوة

منصة فضاء أولياء التلاميذ تتيح لأولياء الأمور متابعة نتائج الطلاب للفصل الثالث 2025 بكل سهولة…

24 دقيقة ago

جرّب الوصفة السحريّة.. وصفة تفتيح البشرة بسرعة في البيت إشراقة فورية

تحرص الكثير من النساء على الحصول على بشرة نضرة وموحدة اللون، حيث يعد تفتيح البشرة…

26 دقيقة ago

الشرط الجديد يحسمها.. الداخلية السعودية تكشف شرط العفو الملكي 1446 ضوابط ملكية

يُعد العفو الملكي في السعودية من القرارات التي يعلن عنها الملك بشكل عام خلال شهر…

27 دقيقة ago

اللستة نزلت حالًا.. أسماء الوجبة السابعة في العراق 2025 أخبار عاجلة

شهدت محركات البحث في الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في عدد عمليات البحث عن أسماء المستفيدين…

27 دقيقة ago