تشهد أسعار الأسماك اليوم السبت 24 مايو 2025 في السوق المصري ثبات ملحوظ مع اختلاف بسيط بين المناطق المختلفة، حيث تتفاوت الأسعار حسب الأنواع والأحجام لتلبية احتياجات مختلف فئات المستهلكين بأسعار مناسبة، ويرجع هذا الاستقرار إلى التشديد المتزايد في الرقابة، الذي ساعد في الحد من التلاعب وضمان توفر مجموعة متنوعة من المنتجات بأسعار تنافسية تلبي رغبات الجميع.
أسعار السمك اليوم
شهد سوق العبور لتجارة الجملة تنوع في الأسعار على النحو التالي:
- بلغ سعر الكيلو من سمك البلطي ما بين 89 و93 جنيها، ويعتبر هذا النوع من الأسماك من أكثر الأنواع استهلاكا بسبب سعره المعقول وتوفره بكميات كبيرة.
- وتراوح سعر سمك المكرونة السويسي بين 75 و135 جنيها للكيلو الواحد، حيث يختلف السعر بناء على الحجم والمصدر.
- أما السبيط والكاليماري فكانا من بين المأكولات البحرية ذات الأسعار المرتفعة، إذ سجل سعر الكيلو بين 220 و380 جنيها.
- سعر كيلو سمك اللوت والقاروص ما بين 175 لـ 205 جنيها للكيلو.
- بينما السمك الدراك سعر الكيلو سجل نحو 185 جنيه.
- وجاء سعر الكابوريا في حدود 40 إلى 180 جنيها للكيلو، بحسب الحجم والنوعية.
- وسجل الجمبري الصغير أسعارا بين 180 و380 جنيها للكيلو، ويقبل عليه بشدة خلال عطلات نهاية الأسبوع.
- فيما تراوح سعر سمك البوري بين 90 و110 جنيهات للكيلو، ويعد من الأنواع المفضلة لدى المصريين في الاحتفالات والمناسبات الخاصة.

يحدث هذا الاستقرار تزامن مع تحسن بسيط في توافر الأسماك خلال موسم الربيع، مع استمرار متابعة الأسواق لضبط الأسعار ومنع أي محاولات تلاعب، ويتوقع التجار حدوث تغيرات طفيفة في الأسعار مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع الطلب على المأكولات البحرية.
أنواع الأسماك في محافظة مطروح
تتميز أسواق الأسماك في محافظة مطروح بتشكيلة واسعة من الأنواع المتنوعة، حيث توفر تشكيلة كبيرة من الأسماك المحلية التي يتم اصطيادها من سواحل البحر المتوسط المجاورة، من بين هذه الأنواع تتوفر أسماك مثل الشرغوش والدراك والقاروص والتي تشتهر بجودتها الممتازة، مما يجعلها خيار مفضل لدى المستهلكين في المنطقة:
- تنوع كبير في أنواع الأسماك المحلية في أسواق مطروح.
- مستوى عالي من الجودة للأسماك المحلية.
- توفر أسماك مثل الشرغوش والدراك والقاروص بشكل مستمر.