اللحوم الحمراء
بدأت الأسواق المصرية اليوم السبت 24 مايو 2025 تداولاتها على استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء البلدي ما أضفى نوعا من الطمأنينة لدى المواطنين الذين يتابعون تحركات السوق عن كثب خاصة مع اقتراب موسم الأعياد لم تسجل تحركات كبيرة في الأسعار ما يدل على توازن بين معروض اللحوم والطلب المحلي.
تراوحت أسعار اللحوم البلدي هذا اليوم بين 380 و450 جنيها للكيلو الواحد وفقا للمناطق ونوع اللحم المقدم اللحم الكندوز تصدر الطلب بأسعار تراوحت بين 320 إلى 360 جنيها في حين سجل اللحم الجملي سعرا أقل يتراوح بين 270 و300 جنيها للكيلو مما جعله خيارا اقتصاديا للعديد من الأسر.
في إطار جهود الدولة لدعم المواطن وخصوصا محدودي الدخل شهدت المنافذ التابعة للوزارات والجهات الحكومية طرح كميات وفيرة من اللحوم بأسعار أقل من نظيراتها في الأسواق. فقد تم عرض اللحم الكندوز بسعر يصل إلى 350 جنيها واللحم البقري بسعر 280 جنيها فقط للكيلو ما جذب اهتمام المستهلكين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.
على الرغم من التحضيرات المبكرة لعيد الأضحى المبارك لم تشهد الأسواق اليوم ارتفاعا غير مبرر بل بقي الإقبال متوسطا وهو ما يعزز من فرص استقرار السوق في الأسابيع القادمة ومع توقع زيادة الطلب تدريجيًا، يظل تحرك الأسعار مرهونا بمخزون اللحوم المعروض ومدى توافره في المنافذ الرسمية والخاصة.
وسط هذا المشهد المستقر تظل المائدة المصرية غنية بالتنوع فسواء اختار المستهلك لحوما فاخرة من الأسواق أو اتجه إلى المنافذ الحكومية للخيارات الأقل تكلفة تبقى اللحوم الحمراء عنصرا أساسيا على موائد الأسر خاصة في المناسبات والعطلات ما يجعل الحفاظ على توازن الأسعار ضرورة اقتصادية واجتماعية في آن واحد.
تعتبر سلطة الدوريتوس من الأطباق الجانبية المفضّلة لمحبي النكهات الغنية والقوام المتوازن، وتتميز سلطة الدوريتوس…
مع اقتراب نهاية العام الدراسي 2025، يترقب أولياء الأمور بشغف نتائج أبنائهم في الفصل الثالث،…
قانون الخدمة العسكرية الجديد لعام 2025 جاء بمجموعة من القرارات الحاسمة التي حملت انفراجة حقيقية…
تعتبر تردد قناة الفجر الجزائرية من بين الكلمات التي تصدرت محركات البحث خلال الأيام الماضية،…
تردد وناسة كيدز الجديد 2025 متوفر من ضمن قنوات الأطفال الترفيهية، يبحث عنها الكثير للحصول…
طريقة لحم البتلو الشهية من أنواع اللحوم الفاخرة التي تتميز بنعومتها وسرعة نضجها، مما يجعله…
