منوعات

المانجو اتحفظت من السنة للسنة .. طريقة تخزين المانجو في الفريزر بأسرار الشيفات تخزين مثالي

المانجو من الفواكه المفضلة لدى الصغار والكبار وتحرص الكثير من السيدات على تخزينها للاستمتاع بطعمها طوال السنة حيث تدخل في تحضير العديد من الحلويات والمشروبات الباردة لذلك فإن تخزين المانجو بشكل صحيح يحافظ على نكهتها وقيمتها الغذائية ويجعلها متوفرة في أي وقت من العام

المانجو

فوائد المانجو للجسم والبشرة

المانجو ليست مجرد فاكهة لذيذة بل تحتوي على عناصر غذائية مهمة تجعلها مفيدة لصحة الجسم والبشرة بشكل عام

  • تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحسن من الهضم
  • غنية بفيتامين سي وفيتامين أ ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة
  • تحارب علامات التقدم في العمر وتزيد من نضارة البشرة
  • تحتوي على النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم المفيدة لصحة القلب
  • تساهم في خفض الكوليسترول وتعزيز صحة الجهاز المناعي

طريقة تخزين المانجو للعصير

للاستمتاع بعصير المانجو في أي وقت يمكن تخزينها بطريقة صحيحة تحافظ على الطعم والرائحة

  • غسل حبات المانجو جيدا وتجفيفها بمنشفة نظيفة
  • تقشير المانجو وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة متساوية
  • وضع كيلو من المانجو مع كوب سكر على نار هادئة حتى الغليان
  • رفع الخليط من النار وتركه ليبرد تماما
  • تعبئة الخليط في أكياس بلاستيكية أو قوالب سيليكون أو مكعبات الثلج
  • حفظ الأكياس في الفريزر واستخدامها وقت الحاجة

طريقة تخزين المانجو لصنع الحلويات

تحضير المانجو للحلويات يتطلب خطوات مختلفة للحفاظ على القوام والطعم بعد التجميد

  • غسل المانجو وتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح سميكة
  • رش كمية من السكر على الشرائح بواقع كوب سكر لكل كيلو مانجو
  • خلط الشرائح جيدا مع السكر وتركها تمتصه لمدة قصيرة
  • تعبئة المانجو في أكياس تفريغ هواء خاصة بالفريزر
  • إدخال الأكياس إلى الفريزر وتخزينها لفترات طويلة

كيفية استخدام المانجو المجمدة للحلويات

عند الرغبة في استخدام المانجو المجمدة بعد فترة من التخزين يمكن اتباع خطوات بسيطة للحصول على نتائج مثالية

  • إخراج كيس المانجو من الفريزر ووضعه في ماء دافئ حتى يذوب الثلج
  • استخدام شرائح المانجو في تزيين الكيك أو خلطها مع الكريمة أو الفواكه الأخرى
  • تقديم المانجو بطريقة جذابة تضيف لمسة مميزة للحلويات المنزلية

تخزين المانجو بطريقة صحيحة في الفريزر يضمن توفرها طوال السنة بنفس الطعم والفائدة كما يمنحك حرية استخدامها في العصائر أو الحلويات في أي وقت دون فقدان قيمتها الغذائية أو نكهتها المميزة

Ro2a Omar

Recent Posts

التقاعد في العراق اتبدّل فعليًا .. العراق يفاجئ الجميع بتعديل قانون 2025 خطوة تاريخية

في خطط تحديث القوانين المتعلقة بالعمل والتقاعد في العراق، أعلنت الحكومة عن مقترح تعديل قانون…

4 دقائق ago

الرابط اشتغل باسم الأسر .. منصة دعم ريف فتحت الأبواب للأسر المنتجة والشروط بقت أسهل

منصة دعم ريف إحدى المبادرات الحكومية السعودية التي تستهدف تمكين صغار المزارعين وتحسين مستوى معيشتهم…

6 دقائق ago

الضحك شغال بدون توقف .. توم وجيري على CN بالعربية نكتة مستمرة

تعد قناة CN بالعربية واحدة من القنوات الرائدة في مجال الترفيه الموجه للأطفال في العالم…

9 دقائق ago

الشهادة رجعت تفرح البيوت .. نتيجة الثانوية السودانية 2025 ظهور فوري

يشهد المجتمع السوداني حالة من الترقب والترقب مع اقتراب الإعلان عن نتائج الشهادة الثانوية السودانية…

11 دقيقة ago

الحلم بقى إلكتروني رسميًا .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة نقلة عصرية

في إطار سعي الحكومة لتحسين وتحديث الخدمات العامة ورفع كفاءة العمل الحكومي، تم إدخال خدمة…

13 دقيقة ago

الإزاز كشف كل التفاصيل.. تقرير المركبة عبر أبشر 1446 اتفتح للكل ومفيد جدًا

خدمة تقرير المركبة عبر أبشر 1446 تعد من أبرز الخدمات الإلكترونية المتميزة التي تقوم منصة…

15 دقيقة ago