العديد من السيدات يبحثن عن طريقة عمل الفراخ دايت بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، حيث أن العديد من وصفات الرجيم قد لا تكون شهية، لذلك فإن تحضير وصفة بالدجاج شهية وتساعد في خسارة الوزن تحدي كبير بالنسبة للكثير من متبعي الحميات الغذائية، ولكن تعتبر وصفة الدجاج بالثوم والليمون من أشهى الوصفات المغذية والتي لا تتسبب في زيادة الوزن، فهي تعد من الوصفات الصحية والشهية في الآن واحد، وإليكم خلال المقال طريقة تحضير الوصفة بكل سهولة.
طريقة عمل الفراخ دايت
العديد من الأشخاص يفضلون اتباع حميات غذائية صحية لأسباب مختلفة، ومن أشهر تلك الأسباب هو الرغبة في خسارة الوزن، ويوجد أكثر من طريقة عمل الفراخ دايت يمكن استخدامها في الدايت، ومن أبرزها وصفة الدجاج بالليمون والثوم، وهي كالآتي:
وصفة الدجاج بالليمون والثوم
يجب تحضير المكونات الآتية:
- ملح حسب الرغبة.
- كذلك فلفل أسود.
- أيضًا شرائح دجاج والكمية حسب الرغبة.
- كذلك مرق دجاج بمقدار ¼ كوب.
- كذلك عصير ليمون بمقدار ¼ كوب.
- أيضًا مشروم بمقدار 1 كوب.
- أيضًا قشر ليمونة.
- كذلك زيت زيتون بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
- أيضًا زعتر طازج بمقدار 1 ملعقة كبيرة.
- كذلك ثوم مهروس مقدار 2 فص.
طريقة التحضير
- في البداية يجب تسخين الفرن إلى أن تصبح درجة حرارته مرتفعة.
- في وعاء مناسب على النار يجب إضافة زيت الزيتون وكذلك الدجاج والانتظار إلى أن يتم تشويحه جيدًا، وعادة ما تستغرق تلك الخطوة 3 دقائق.
- في وعاء مناسب يجب إضافة كلًا من مرق الدجاج وعصير الليمون وكذلك الملح وقشر الليمون وأيضًا الفلفل والثوم والزعتر مع الحرص على التقليب الجيد حتى تمتزج المكونات سويًا.
- في صينية مناسبة يجب وضع شرائح الدجاج بالإضافة إلى المشروم.
- يجب صب الخليط المحضر سابقًا على الدجاج والمشروع.
- ثم يجب إدخال الصينية إلى الفرن مع الانتظار لفترة زمنية حوالي 30 دقيقة أو حتى تمام النضج وتحول لون الفرخ إلى اللون الذهبي الجميل.
- يجب الحرص على توزيع الخليط بصورة متساوية على الدجاج من وقت إلى آخر حتى لا يفقد الدجاج طراوته.
- يمكن التزيين باستخدام كلًا من الروزماري والليمون، وتقدم ساخنة مع سلطة خضراء أو كمية قليلة من الأرز متناسبة مع الدايت، وبالهنا والشفا.